第180章 尔乃蛮夷

小主,

是的,尽管即将成为我岳父的那个人早已没有了领地,日子过得非常拮据,但他却倔强地保留着身为男爵的排场,家里的男女奴仆不下二十人。这些可怜虫自幼便服侍主人,根本不敢想象无人庇佑的生活,即使沦落到以豆饼野菜充饥的地步,也全然没有自谋生路的打算。那个管家名叫鲁盖德,和我见过两次面,看上去还是挺稳重的。

随着各类菜品陆续上桌,宾客们纷纷落座。刚鬣夫人的位置在女眷的次席,紧挨着里盖尔,而伊琳娜差点被安排坐到门外去。男宾这边则是塔盖尔为首,西德盖尔并未列席,而在场众人似乎也没有谁去好奇领主的下落。

新年祝词结束时,主菜全部上齐。这一年多的时间,埃迪悉心打磨厨艺,不仅把我教的中餐菜品做得有模有样,还触类旁通,兼收并蓄,改良了诺德人和瑞驰人的一些特色美食。所以今天这一桌子水陆俱备,十分丰盛。而作为压轴的自然是那道老蚌怀珠。

不过客人们对这道菜反响极差,刚鬣夫人甚至大声质问塔盖尔,岂有过年吃鱼的道理。坐在身边的森加德男爵也摇头苦笑,小声对着我嘀咕。

“我听说这个所谓的名厨埃迪,原是松木了望塔的农夫,想来他是穷苦日子过惯了,不懂咱们贵族的规矩。若是幽灵之海出产的鳕鱼,还勉强上得今天的餐桌,寻常河鱼怎能拿得出手?何况这鱼都没有开膛,难不成让在座的绅士和淑女们连着内脏一起吃了?唉,这可真是给塔盖尔大人丢脸了,怎么收场啊?”

我根本懒得搭理他,这菜的来头太大,说出来吓死人,只是尔乃蛮夷,山猪何曾吃过细糠?

岂料老头儿竟以为我是没听懂他的意思,又喋喋不休地详细讲述起来。依他的说法,肉食乃是贵族餐桌上最璀璨的明珠,而其中又以猪肉为最佳,其次为羊肉、鹿肉,再次则牛肉和其他走兽。禽类的肉不及兽类,其中鹅肉勉强堪用,鸡鸭之属难登大雅。

至于鱼肉则最下等,河鱼尤劣,一般都是熏制或腌制后,给穷苦人家过年开荤的。但凡家里能养得起几只鸡,也不会在最重要的日子吃这种玩意儿。唯一的例外是在幽灵之海深处,有一种传说中的巨型鱼类,名叫鲸鱼,据称其肉极为肥美。森加德男爵谦虚地表示,自己也只是听说过,却未曾得见,更遑论品尝了。

好在埃迪的出现暂时平息了大厅里的议论。按诺德人宴会的传统,厨师要用自己做的最后一道菜表演个节目,然后接受宾客们的致谢。上一次给老爹接风,表演的是烧烤套娃,而这一次,客人们脸色不善,都在等着要一个说法。大过节的,给贵族老爷们吃鱼,这几乎等于是在骂人了。

埃迪的光头反射着或愤怒、或嘲笑的视线,他似浑然不察,只自顾缓步上前,对塔盖尔深施一礼,随后拿起一双公筷。他将一只筷子深深插在鱼头和背脊的连接处,口中念念有词。

“一箸定乾坤,愿斯图恩家族如白河之水,与世长存。”

另一根筷子紧挨着前一根扎进鱼肉,随后沿着鱼背游走,直至尾鳍。

“一箸开基业,愿斯图恩家族强大无匹,他的敌人如离水之鱼,无根之木,败不旋踵。”

埃迪将这半片鱼肉掀起,座次靠前的客人全都屏住了呼吸。

先是一阵奇香扑鼻。要知道汉字便是以鱼羊为鲜,埃迪这厮以虾和羊肉为丸,佐以松茸,在鱼腹中蒸熟。这一桌子只会吃烤肉的老粗,哪里享受过真正的美食?一口气吸入,竟舍不得再呼将出去。

鲜美的蒸汽氤氲开来,但见肉丸饱满、雀卵晶莹,散发着珍珠般的光芒。埃迪取过小勺,盛满了一只小碗,恭恭敬敬地摆在里盖尔的面前。

“愿斯图恩家族人丁兴旺,愿他的子孙如夜空中的繁星,如海岸边的沙粒。”

埃迪再次行礼,不动声色地向斜后方撤了一步,躲过了里盖尔的杀人目光。

没有人再敢出口质疑这条鱼了。人家厨师三句词都是祝福主家的吉祥话,谁要是再看不惯,那就未免太过于不识抬举。坐在远处的人,本已经迫不及待,想要打开自己面前的这条鱼,只是找了一圈,却没发现开膛破腹的刀口。屋里又是一阵吸气声。