没错,这么冷的天,又刚刚天黑入夜,竟然还有人在摆摊售卖醋浆茶。
不过这醋浆茶明显不是太好。
正好,他也不想要那些太好的。
一共四个摊位,加起来六十多斤,全被他低价买下带回去。
这些醋浆茶已经完成了自然萎凋变软。
他将这些分成三组。
每组分别有个,揉一次的,揉三次的,揉五次的。
第一组是揉完后,直接烘干炒出来。
第二组是放在温暖处发酵一个小时再炒出来。
第三组则是发酵三小时再炒。
这一弄,便一直到晚上九点左右,达尔非来敲门。
安什林还没弄好,就让达尔非坐一会儿。
至于帮忙那就算了,他也帮不上。
当三组全部完成,他每一组取出点泡一泡,看看味道。
醋浆茶和地球的茶叶很像,但毕竟不是茶叶。