两只猪经过处理之后,出了很多肉。
一时之间肯定是吃不完的,膳房的师傅们开始八仙过海,各显神通。
一部分用来制作腌肉,一部分做成熏肉、腊肉,还能做一些自制腊肠。
这些制作完成之后,都能保存很长一段时间。
一番消耗下来,剩下的肉就没那么多了,再包一些饺子、肉包出来,府里的人吃上几天,基本就吃完了。
猪头和猪蹄可以卤制出来,香而不腻,是很好的下酒菜。
还有猪下水,清洗干净之后做成卤煮火烧,配上蒜泥、辣椒油、豆腐乳、葱花,再浇上一碗老汤,一口下去,香味浓郁厚重,馋得人直流口水。
府上众人换着花样吃,猪肉那是一点都没浪费。
自己养出来的猪肉跟外面买的就是不一样,要更好吃一些。
于是,府上又买了四只小猪崽回来养,在猪圈旁边又用水泥加盖了一个。
三年的时间一晃而过,又是一年春天。
元澈已经六岁半了,他开始抽条,蹭蹭的长高,胖嘟嘟的脸蛋也变瘦了,五官开始变得立体,一转眼已经变成了一个翩翩少年郎。
这期间王府变了许多,又开垦出来不少田地,玉隐把它们划分成一小块一小块的试验田,里面种的大部分都是有研究意义的农作物。
有几块地用来种不同种类的小麦和水稻,主要是为了杂交育种。
有几块地种着同一种农作物,但是种植方式不同,主要是为了横向对比,找出产量最大的一种方法。
有些地专门用来种从外面买回来的不知名物种,这个就需要看运气了,因为根本不清楚种植方法,只能一点点尝试。
还有一些地方,是特意留出来,专门种玉隐和元澈