两赢童贯时，关胜再次担任左军大将的重任。在九宫八卦阵中，他镇守东方，与其他将领共同构建起一道坚不可摧的防线。童贯虽然来势汹汹，在关胜等人的顽强抵抗下，始终无法突破防线。

梁山受招安后，关胜随宋江南征北战，在抗击辽国侵略和剿灭田虎、王庆、方腊势力的战争中屡立战功。

征讨辽国时，关胜杀败副统军贺重宝。随后，他又与花荣、张清合力攻破太乙混天象阵中的土星阵，杀死了都统军兀颜光。

在与田彪的激烈战斗中，关胜大战五十余合不分胜负；与葛延的交锋中，他又大战三十余合难分高下。

征讨田虎时，关胜与公孙胜、呼延灼一同镇守卫州。他单骑前往抱犊山收降唐斌、文仲容、崔埜三位将领，展现了其卓越的外交才能和人格魅力。此后又率军驰援榆社县与索超等人内外夹攻杀死北将房学度

征讨王庆期间关胜率领秦明～杨志等九位将领屯驻宛州东，大败安昌义阳等处援军擒斩贼将柏仁张怡立下了赫赫战功。

征讨方腊的过程中，关胜交战十四五合便斩杀元帅邢政，又在常州杀死守将钱振鹏，他还三次与南离大将军石宝交战，其中两次交手后识破了对方的诈败之计并诱敌退下。第三次交手时两人死战未分胜负，但最终乌龙岭失陷时，石宝自杀。

睦州之战时，关胜遭遇实力稍逊的对手，郑彪没几个回合就让对方只能架隔遮拦左右躲闪。当郑彪的老师包道乙用法术变出一个金甲神人来打关胜时，樊瑞及时用法术变出乌龙天将来击退金甲神人，而关胜也趁机一刀砍死了郑彪

最后在清溪帮源洞宋军收捕方腊的最后一战中，关胜和南军最后一员大将皇侄方杰交手十几个回合后，花荣李应朱仝也出阵夹攻。面对四将围攻方杰虽然斗不过，但他们拨马回阵途中却被卧底的柴进和燕青杀死。

江南平定后，关胜作为战功赫赫的将领，奉命回京受封。在金銮殿上，皇帝对他大加赞赏，并授予他武节将军、大名府正兵马总管的职位。

回到大名府后，关胜开始专心操练军马。他每天亲自指导士兵们练习阵法和武艺，严格要求每一个细节。他的严谨和公正深得军心，士兵们对他充满了敬畏和钦佩。关胜还特别注重训练的科学性和实用性，经常组织模拟战斗，以提高军队的实战能力。在他的领导下，大名府的军队迅速成为一支训练有素、战斗力强大的精锐部队。

后来，一次庆功宴上，关胜因心情愉悦多喝了几杯。宴会结束后，他在返回住所的路上，不慎失足落马。由于饮酒过量，他未能及时抓住缰绳稳住身形，重重地摔在地上。这一摔，竟成了他生命的终点。不久之后，这位曾经在战场上威风凛凛的大将军，便与世长辞。

喝酒误事！在这里提醒大家，开车不喝酒，喝酒不开车，千万不要把酒喝多，喝多以后会说错话，会办错事！甚至会丢掉性命！