第116章 百货(1w)

黄骅南站出来说:“拒之则负认股者之热心,受之又苦无股以应,再三审度,佥以资本愈厚信用愈足,生意愈大发展愈易,与其失负股东之热心,无宁扩充股额。”遂决议加足200万元。

等到招股完成,先施百货公司在魔都成立了董事会,马硬标为董事长兼监督,黄骅南为董事兼首任正司理。

马硬标的经营手法非常西化,深谙包装门面之道,他把筹集的大部分资金用于公司的装修。

新的先施公司由德和洋行设计,整个建筑具有巴洛克风格,立面采用古典主义三段式处理,底楼沿街为骑楼式外廊,外廊内设大橱窗;

二、三层间用爱奥尼克立柱,主托三层以上部位的弧形出檐。

四楼为铸铁阳台。

大楼东南转角处最高层,建成南京路商业街的景观标志“摩星塔”塔楼。

整座大楼建筑面积3万平方米,商场面积1万平方米,内部装修华美,甚至还引领风潮,安装了暖气设备。

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作为一种大规模零售综合体的先施公司,一至四楼商场,经销日用百货、男女服装、文化用品、绸布呢绒、珠宝首饰、钟表珍玩、餐具洁具、家具地毯皮箱,等等,共一万多种商品。

这是任何一家传统商店,甚至称霸上海的福利、惠罗等英资企业都望尘莫及。

马硬标之所以把公司取名“先施”,据说取自《中庸》中的一句“先施以诚”。

诚实无欺是他一辈子的信条,所以在经营中,无论何种举措,都离不开他定下的“以诚待人,以诚谋业”的宗旨。

长期以来,国人已经习惯了“漫天要价,就地还价”的经营模式,商店里经营的商品从不明码标价。

马硬标敢为人先,在先施商场正面的立柱上大书“始创不二价,诚信名远扬”,以明码标价颠覆经营中的含糊暧昧、模棱两可的传统经销方式。

此外,自古以来我国商业多以“只此一家”为标榜,没有专为顾客设置的柜台、货架、货物,更不允顾客入内挑选。

先施大胆改革,以“综合百货,包罗万有”为宗旨,经营格局首次实现突破,宽阔的商场内安置了大玻璃橱柜,24个商场部上万种商品,任由顾客自由参观、选购。

先施公司又是魔都第一家开发票给顾客的商家。

如顾客发现所购商品有质量问题或者不喜欢,都可持发票拿到公司调换。

在经营范围上,先施公司更是第一家打出经销“环球百货”口号的商店,派专人全球采购最新上市的时尚商品,为顾客提供世界各地最新潮的中、高档商品。

先施公司之前,魔都百货业被英资百货公司雄霸,客户主要是在沪的外国人和华夏名媛。

他们公开宣称不售中国货和小商品,门口还有印度巡捕把门。

先施百货反其道而行之,各阶层华人及外国人成为它的目标客户。

无论社交名媛还是普通百姓,在这里都能有“被当作上帝”的感觉。

在经销舶来品洋货的同时,经销品质好、价格相对便宜的国产货,甚至把一些残次和被挤压的商品,搭配成价值1元的商品包,任人选购。

正是实施了全新的营销策略,先施公司很快赢得了消费者的青睐和良好的声誉,营业蒸蒸日上。

为方便女顾客购物,先施公司计划在魔都招聘女营业员。

无奈受封建意识的影响,招聘启事贴出一个多月,却没有人敢来应聘。

这时,老板娘亲自披挂上阵,带动两个小姑,破天荒地出现在公司化妆品柜台里。

她不但仪态端庄,而且善于辞令,熟识货品性能,周旋于顾客之间,深受男女顾客欢迎。

一时间,“三个女人同台站”的佳话传遍魔都。

公司生意更加火爆,营业收入倍增。

先施公司不仅是一家百货商店,还是一家游乐场,整个百货大楼包括高级餐厅、茶室、浴场、电影院、剧场、溜冰场、豪华宾馆、顶层乐园等设施,这真是破天荒的创新。

开业当天,先施百货附设的屋顶乐园、浴德池浴室、美发厅、东亚旅馆和豪华餐厅同时开张。

电影、杂耍、宁波滩簧、绍兴戏、京戏、变魔术的……各色花样,应有尽有。

以先施乐园为例,既有西欧电影、歌舞,也有民间曲艺、戏剧的表演,花样繁多,节目丰富,但入门只收一次门票,便可随意欣赏。

看起来它们只是先施公司的副业,却让先施如日中天。

马硬标大胆地将娱乐、餐饮、宾馆与商业捆绑、配套,把购物场打造成社交中心。

使得市民一踏进先施百货大楼,不但优雅从容实现一站式购物,还将吃喝玩乐一体化,从各个层次上满足市民的需求。

以至于不少顾客进了先施,竟然流连忘返,甚至数日不归家。

创造性地以酒店、娱乐中心与百货零售商业配套——这种商业综合体的垄断商业模式(后世的购物中心都在沿用),彻底颠覆了以往的传统商业,引发了国内商业的一场隔命,为先施招徕了四面八方蜂拥而来的顾客。

先施的经营者深知企业的成败,除了硬件,更重要的是员工素质。

既然公开打出经销“环球百货”,接触和售卖的大多进口商品,且来的顾客有同胞也有洋人,这就需要营业员必须经过培训,懂英文、粤语和魔都话,并对所售商品都熟悉。

为提高员工素质,为员工打造良好的发展环境,先施公司不仅在内部长期开设英文、珠算等补习培训班,逢周二、五晚上停止营业后,还要上课一小时培训员工,极大地提高了员工的业务水平。

马硬标还率先在魔都实行员工每周轮休一天制,并且雇佣专职洗衣工和理发师,定期为职工服务。

天热时还为员工供应清凉饮料。

同时常年聘请医生为员工诊病,均不收取费用。

如果员工工作业绩良好,则给其加薪。

连续三年加薪者,第四年若业绩继续上升,便可以入股,成为在职股东,享受公司年终分红。

小主,

这些措施既保证了先施公司自身的发展,同时大大激发了员工的奉献精神,培育了员工对公司的忠诚度。

先施百货创立了行业诸多第一,开创新颖经营模式,开启了华夏百货业现代化的进程。

而在华夏第一个吃百货“螃蟹”的马硬标,终于获得了丰厚的回报,公司开业第二年,营业额已达439万元,收获了相当于投资两倍的回报。

经营百货,稳定可靠的供应链很重要。

像东北的秋林百货,依靠远东的供应链和本地自产自销的结合,渡过了商荒。

先施百货则在粤省分部开业后和香江新建大楼将完成筹备开业时,第一次世界大战爆发,澳洲和欧美国家的货物没有把握保证供应。

加上战争影响,运输困难,运费、保险费都增高,这导致先施出现商荒。

先施的解决之道是日货替代欧美,同时加大商品自产比例。

先施派人往霓虹同当地厂商合作,以仿照欧美国家产品的款式、颜色、价格合理为主,商标、厂名、产地、标记都灵活处理。

原来没有标明霓虹制造的字样者不用改变,用图案或无明显霓虹色彩的商标可以照用,厂名原用日文的要改用英文字母简写为N.H.&CO.之类。

总之,要求不明显看得出是霓虹制造的就可以,这个时候日货品牌商品口碑不太好,质量很差,不耐用。

同时,马硬标在粤省开设了化妆品厂、汽水厂、皮鞋厂、饼干糖果厂和玻璃厂、木箱厂等配套加工厂,以解决香江和粤省商品的供应问题。

商品采购根据顾客需求而定。

马硬标不主张百货什么种类货物应有尽有,他认为这样做会分散人力物力,所以先施根据客观环境和顾客特点来经营。

每个月,先施派员工去欧洲等地,采购英国、德国、法国和美国最新上市的时尚服饰与食品,让有钱人能够在先施百货买到与世界潮流同步的各种商品。

除了海外商品,先施还有自己工厂生产的商品,先施汽水、先施牙羔、雪花羔、香皂、肥皂、花露水,以及粤省地区的鹿牌线衫、周艺兴单车牌线衫,周中亚灯胆牌线衫、冯强胶鞋等。

夏天还在售货场设冷饮部,销售自己生产的雪藏鲜豆浆和汽水。

此外,先施百货还设立了华夏第一个“一元店”,把一些残次和被挤压的商品搭配成价值一元的商品包,任人选购,兼顾了普通消费群的需求。

到了后世,全球购和特惠商品,仍然是各个百货大楼吸引顾客的重要手段。

当然,上文提到的包括发票在内等手段,也都是极具开创性的。

20世纪以前,华夏商号的传统交易方式是现场议价,商店里的商品也从不明码标价,买卖双方“漫天要价,就地还钱”。

对于华夏商号的单店经营者而言,商品少、顾客少、员工少,价格变动也容易记忆,老板很容易管控员工和价格,议价销售可操作成本低。

而对于商品种类多、顾客多、员工多的百货大楼,多个销售价格不方便员工记忆,也不方便财务核算,反而增加了整体管理成本。

先施百货奉行“不二价”原则,顾客没有买贵了的担心,同时也减少了店铺的管理成本。

在实行明码标价的过程中,先施百货便首创了提供发票给购物者的先河,方便顾客购买商品后,有什么损坏或者购买者不喜欢的话,顾客可以凭标退换,增强了顾客对商品和百货公司的信赖度。

再加上多样化的娱乐设施吸引游客,天台游乐场——吸粉利器。

先施设有“升降机”,吸引游客好奇心理,多想一试,另外先施游乐场每晚在晚上七时至十二时都有综艺演出,一般都有电影、粤剧、杂技、魔术和舞蹈等等,节目丰富深得观众喜爱。

每当夜幕降临,华灯初上,观众就络驿不绝。

特别是夏秋季,游乐场又是乘凉消暑的好地方,光是入场券就成为先施百货一笔可观的收入。

礼券——预付费卡的雏形。

为了招徕顾客,扩大零售收入,先施印售大量通天的“礼券”,售给那些想送礼又不知送什么东西恰当的顾客,用礼券送礼,受礼者凭“礼券”的面额采购自己需要的商品。

所谓通天,是可在魔都、香江、葡京及粤省等地作为当地货币在先施公司任意选购商品。

礼券不计利息,不记名,认券不认人。

这样“礼券”可同时起宣传公司经营业务的作用,更重要的是借以吸收一批社会上无息的资金。

为此,先施又在内部发行“粮券”,面额是五元一张,专供职工在公司购买商品之用。

凡每期发给职工的工资,在五元以上的都发“粮券”以代替现金,“粮券”可随时在公司任何部门兑换现金,无损价值。

这样即把职工的购买力转化到先施的商品上,又达到无息融资的目的。

先施之前,华夏商号里是清一水的灰长衫伙计,但香江先施开张时,推出了华夏第一批女店员,在香江引起了轰动,跑来看女店员售货的民众造成交通阻塞。

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马硬标不得不请求港督派警察前来疏导交通。

但每天都有人从各地赶来观看,交通问题始终无法解决,最后香江华人政务司以“不和华人风俗习惯”的理由要求马硬标解雇女店员。

先施魔都公司刚开业时,马应彪夫人亲自出马,带动了两个小姑和她一起出任化妆品部的售货员。

这3个女子仪态端庄,善于辞令,熟识货品性能,深受男女顾客欢迎,引得人们纷纷前来,想见识一下女售货员的服务。

早期的女售货员,最初都被安排在类似化妆品柜台这样的岗位上,化妆品还可以试用。

为了推销香水,女售货员就把一只很大的香水瓶放在台子上,有顾客走过呢,就喷几下,引起小姐太太们的注意。