阿牛仍不知晓冬生为啥突然要离开庄子，他还曾劝说过冬生留下来，毕竟庄子里的活计也不少，大家在一起也有个照应。

但冬生只是笑了笑，说想去外头看看，再替宋大哥办些事。

阿牛见他心意已决，便不再多劝，只是叮嘱他路上小心，日后常联系。

自冬生离开，田地的一切事物都落到阿牛身上，宋芫便顺理成章的给阿牛涨了工钱，从每月一两银子涨到了一两半。

阿牛自是满心感激，干活也更加卖力。

为不辜负宋大哥对他的信任，每日起早贪黑，将田地打理得井井有条。

从翻地、播种、灌溉、施肥到除草、除虫，阿牛都亲力亲为，精心照料着一百亩地的庄稼。

今年依旧种了二十五亩地的花生，土豆的种植面积增加到了四十亩，另外多划出二十亩地种植棉花，其余几亩地则种上了小麦等庄稼。

西瓜仅种了五亩，只供应给悦茶制作冰饮，暂且不计划对外销售。

去年卖出去几万个西瓜，估计今年有不少人得了种子，也跟着种瓜，是以今年西瓜肯定卖不上去年的价钱了，还不如另辟蹊径，将草莓伺候好了，说不定还能大赚一笔。

只是草莓娇贵，不适宜长途运输，宋芫只能把销售的范围局限在附近的县城。

县城的购买力有限，如此一来，也怕是卖不上太高的价钱。

宋芫一时半会儿，也想不出更好的法子，就暂且按捺住心思，待明年扩大种植规模，再看看如何将草莓运到更远的地方售卖。

过完年后，魔芋爽全部售罄，不少顾客得知短期内无法补货，纷纷表示惋惜，并询问啥时候才能再次买到。

此时早已过了魔芋的最佳采挖季节，只能等秋季魔芋长成了，才能重新开始制作魔芋爽。

此外，从南边挖了魔芋再运回来，终究是路途遥远，成本颇高。

宋芫思来想去，还是决定在庄子后面的矮山种上一片魔芋。

那座矮山土壤肥沃、排水良好，且处于半阴环境，正适合魔芋生长。

说干就干，宋芫让人去南边挖了些成熟的魔芋当作种苗带回来。

种苗一到，宋芫立刻召集阿牛和短工们将魔芋种在了山头上。

为防止附近村民误食魔芋，宋芫还花了银子，将这座矮山买了下来，正式把它纳入庄子产业。

再交代侍卫在矮山周围多巡逻，立上警示牌，提醒大家注意。