大领导咬了一口豆沙饼，然后连连点头：“甜。”

高秘书也拿起一块桂花酥，他没有马上吃而是上下打量后说道：“陈哥，我到现在都想不明白，你们轧钢厂准备用什么技术让尔滨第一食品厂一年生产一百万吨糖浆的。”

“就算是按照你的说法，三百公斤糖浆只是约等于一百八十到二百公斤的白糖，这个数额也很恐怖了。等于一年产糖七十万吨多。是我们现在差不多三年的全国总产糖量啊。”

大领导也把好奇的目光投来：“对啊，糖这东西怎么变出来？我就知道北方有一种甜菜可以榨糖，南方甘蔗可以榨糖。但是现在全国种植的甜菜和甘蔗加一起也不够生产一百万吨糖浆吧。”

陈金生笑了笑说道：“其实用的是玉米糖浆生产的那个路子。我们国家缺糖，其实全世界除了美国，大家都缺糖，大家都对糖很渴望。”

“张厂长给了几份资料，，希望找到一种符合我们国情的制糖方法。既能增加产量，又不给我们国家的农民添加沉重的负担。”

“我们看了酸法制糖，酶法制糖，酸酶制糖，双酶制糖，酶解制糖等等工艺。这些工艺有的是产能太低，不具备量产的规模。要么就是以我们现如今的国力难以大量投产。”

“而我们发现这个新的制糖法其实是个巧合。”陈金生笑着。

大领导和高秘书都来了兴趣，两人问道：“怎么个巧合。”

“其实吧，这种新式制糖法我们不是在制糖工艺的资料中找到的。而是往凤山教授在研究酒类发酵微生物与酒曲资料的时候无意中找到的。”

陈金生有些感慨：“这真的是太巧合了。”

其实这项资料是一项2015年才注册专利的全新技术。专利作者的商业眼光很好，他很清楚的知道那个时代制糖产业已经是红海时代。他就算掌握这门专利，也很难推广出去。

小厂用不到，大厂的话要全线改造，成本更大。所以他另辟蹊径，注册的是一个关于酒类的专利。

把卖点从容易分解糖化放到了在分解糖化后可以从淀粉中释放多种醇类物质，增加酒类口感和复合香气上。

“按照当时话说，他是换了一条赛道和人竞争。避开已经几乎被龙头企业垄断的糖类市场。

其实是张天浩空间里前同事电脑里整理出来的，一个爱好糖制品同事，可以说里面包括了糖的来历和糖的演变历史。

陈金生这话让大领导和高秘书都连连点头。

小主，

陈金生，脸有些肉疼的说道：“是啊，非常不容易，从拿到资料到研制成功，王凤山教授足足在实验室里呆了七天七夜，等着赚大钱呢。张厂长早就规划好了食品研究所的办公地址，足足十六层，只要今年年底去港岛学建筑的工人和领导回来，到时轧钢厂周边将会都是高楼大厦，不比莫斯科差。”

现在的轧钢厂因为往全国建厂，不论接收当地的盗版工厂还是建设新的厂房，极有可能会花完轧钢厂三年来的全部资金，一直到现在上层也没有给与轧钢厂投资一分钱，只有张天浩的一份二十年后的一份合同。