赵安宁就拿出一头牛放在石板上，牛是真的很大，把石板都盖住了还超出去很多，这个石板她躺过，比她人还要大，她一个大字型还是有很大空间的。

“阿弥陀佛菩萨保佑，我也是第一次杀牛，咱们也就是一个生物链，你也别怪我哦！”

赵安宁嘴巴是念念叨叨的，还给牛鞠了三躬，她小时候是看过杀猪的，这牛的血估计还可以要，昨天放进去是流血的状态，现在还在流，在空间里是静止的吧。

于是赵安宁拿出一个桶子出来，在牛的脖子地方把头砍了，那个眼睛她看的不舒服，血液顺着切割口就流出去了。

赵安宁赶紧给桶子里加了空间凉了的白开水加盐尝了一下就开始接血了，她用脚抵着这样就没有很重，等血液开始变成一滴一滴的，速度又开始很慢的时候赵安宁把桶子拿进空间里。

就开始开膛破肚了，一刀下去发现这个皮肉真的很好分离，赵安宁就开心了，她还在想这个皮怎么搞呢。

赵安宁耐心的把皮肉分解开来，到了四肢的位置，大腿还是很好弄的，但是小腿链接的提子赵安宁嫌麻烦就直接把皮给剪了，牛皮她先洗干净，叠好用一个快递的密封袋装好收入空间里，这个她想试试能不能鞣制出来，到时候做鞋子、手套，反正可以做很多的东西，而且结实。

这头牛是头公牛，她把一些能吃的内脏给弄出来，清洗干净放在桶子里，把牛油也扒下来洗干净放在盆子里。

牛腿分割下来，把肉和牛骨架分离开来。

肉她按照肥瘦的比例情况把分割好，一些可以留着吃新鲜的，剩下的赵安宁打算全部用来烟熏起来，牛肉干很好吃的，可以炒起来吃。

她还打算弄一些可以干了直接吃的，这种就需要腌制起来的，也是需要用瘦一些的肉。

中途赵安宁也饿了，就吃了泡面，又继续去忙了，一整个下午赵安宁都在分解这头牛，骨头她也砍好。