正在他飞快的动作的时候。

尤红岩已经悄悄来到了他的身边。

看到他的动作，尤红岩轻声问道。

“为什么要剔肥肉的部分？牛肋条直接炖口感会更好吧。”

周七没有抬头，仍旧是专注的处理手中的东西，将菜刀在水中快速蘸了一下，上面的肥肉沫纷纷落在了水里。

“因为现在人不吃肥肉的多，而且也受不了太腻，所以肥肉的部分要处理一下，这样吃起来口感才更好。”

说完之后，周七快速剔完一侧的白色部分，只留下一点肥肉。

这才忙里偷闲的抬起头来，对着摄像机笑了一下。

看到周七出来。

平静了许久的弹幕纷纷开始活跃起来。

「我的电子仔仔终于上线了！他是我的新任电子宠物！」

「这么半天了才到他，多给小孩哥一点镜头啊。」

还有人忙不迭的炫耀。

「我昨天刚吃过他炒的饭，真的太好吃了！本人不上镜，现实看更可爱，长大以后肯定是帅哥！」

留言一出，所有人都表示羡慕。

「真的假的！我也想吃小孩哥做的饭！我太馋了！」

「我下个周申请去小孩哥的城市，不知道来得及来不及？他会不会不干了？」

「怎么不早说！我村里刚通网我都不知道！」

周七的动作还在继续。

他将牛肋条放进锅里焯水。

然后放入了适量的葱姜蒜。

开小火缓缓加热。

尤红岩显然是个厨房小白，不管看到什么都忍不住想问一下。

“为什么用这么小的火？有什么原因吗？”

周七看她还没有走，就接着解释道。

“因为焯水的目的是将肉里的血水给焯出来，如果用小火的话，会让温度升高的更加缓慢。”

“这样的话，里面的血水会更加彻底的排出来，而且葱姜蒜的味道也会慢慢渗透到水里和肉里。”

周七用筷子轻轻搅了一下，将牛肋条一条条分开。

然后接着说道。