第216章 叉烧酱

“玛丽有只小羊羔,羊毛白如雪,无论玛丽走到哪里。”

姜姜睡了个午觉,心情颇好的学着贝拉的样子哼起了童谣,伸着手到饼干罐子里面掏出来一个姜饼吃了起来。

安娜握拳捶了捶腰,看向正在缝被子的贝拉。

“我怎么觉得她这嗓子更加严重了?都快成烟嗓了,不过用这嗓音唱童谣倒是挺有趣。”

贝拉忙着呢,头也没抬:“昨晚冻着了,有啥办法,生病总是要慢慢好的。”

“无论玛丽走到哪里,小羊羔都一定会跟着去。”

姜姜哼着歌吃完了饼干,到水池边洗干净手,把叉烧肉的方子找出来放在吧台上,用胡椒盐的瓶子压住。

安娜贝卡好奇的看了过来:“今天有新菜?”

姜姜点点头,从柜子底下拿出一罐野生蜂蜜:“嗯,我想试着做一下叉烧酱,成功的话过几天店里就可以卖叉烧肉了。”

安娜贝卡了然的点点头:“好,要帮忙的就叫我。”

姜姜愉快的点点头,看了一眼方子,又拿了一小瓶前段时间做的青梅酱出来,然后去酒柜里拿了一瓶玫瑰酒。

“嗯,虽然没有南乳汁,但是应该也能凑合吃吃吧。”

姜姜看着方子犯了一会难,然后决定先做出来再说。

往盆子里面放糖、水、盐、蜂蜜和一点海鲜炖汁搅拌均匀,姜姜翻出大蒜粉往里面洒了一点,又加入蜂蜜和青梅酒、一小点番茄酱搅拌成粘稠状态。

所有的配料都是一点点的往里面加,然后把做的改动记录下来,就这么慢慢的尝,慢慢的试。

在尝到舌头都发麻以后,姜姜总算做出了一款味道不错的酱料。