第43章 典型的脑子会了,手不会

“至于火腿肠,我不是买了猪小肠吗?我们就用猪小肠和猪肉来做火腿肠。将买的猪肉切成块剁碎,加入盐、白糖、五香粉、蛋清这些搅拌均匀,搅拌的时候多搅拌一会儿,这样做出来的火腿肠更有弹性一些。搅拌好,就装进洗干净的猪小肠里,记得装紧实一些,装好过会儿就放锅里煮,煮得差不多捞出来就可以吃了,当然我不是单纯做来吃,而是打算炸来卖……”

文翠娘笑着说道:“你这丫头说得头头是道,换你来,不是这出问题就是那出问题,要不是看你是认真做的,都要怀疑你是故意的了。”

说起自己的动手能力。

苏欢喜就一脸的无奈:“娘,我也没办法啊,我这典型的脑子会了,手不会,我有什么办法?”

苏老太她们都笑了起来。

她们洗了个手就忙活起来。

江小小没多会儿就起来了,苏老太她们都在忙,苏欢喜就带着她玩。

小丫头年龄不大,倒是挺乖巧的。

苏欢喜随便给她一样东西,她都能玩好一会儿。

“小小,你叫小小,你知道吗?来,叫个小姨听听?来跟我学,小,小姨……”