第78章 琐事提前说清,邻里讲理便是好住处

“井绳钱一月十文?”程氏问。

柳嫂子应了一声:“院里几家一同出,绳断了换绳,桶坏了换桶,谁家孩子往井里扔东西,谁家自己掏钱打捞。”

说到孩子,她又朝灶棚那边喊:“你离井远些!昨日才捞上来一只木陀螺,今日还想扔什么?”

小娃抱住自己的衣兜,扭头便跑。

公用灶棚不大,两只火眼挨在一处,墙边各摆着柴筐,筐上用炭写了姓,炉灰已经扫过,地面还留着扫帚划出来的印子。

灶台边搁着一只旧药罐子,许是熬药时间长了,那药味沾在盖上,靠近了便能闻见。

禾娘先量了量火眼,蒸锅的大小能放,蒸笼也能摞两层,头一日的角儿和馒头,分两锅便能蒸完。

菘菜可以头晚洗净,摊在竹匾上晾水,面也得先发起来,猪肉买来时请肉案剁好,省得清早在院里咚咚落刀。

虾肉娇嫩,睡前剥壳切碎,放进有盖的陶钵,搁在屋里阴凉处,当日便要用完,不能留到隔日。

馅得清早再拌,盐放早了,菘菜会往外淌水,薄薄的角儿皮一沾,捏好的褶子也会化成一团。

她正算着时辰,柳嫂子从灶棚外问:“你每日什么时候生火?”

“若要做早食,寅时末便得起来。”

柳嫂子手里还捏着鞋底,听见这个时辰,便把家里小郎夜里咳个不停,天快亮才能睡的事讲了。

劈柴、剁肉,连锅盖磕在灶沿上,孩子都容易惊醒。

禾娘看了一眼灶棚里的砧板,先同她商量:“若我把猪肉请铺子剁好,菜也在头晚切妥,砧板下再垫块旧麻布,清早只拌馅、烧火,可还吵着小郎?柴我也先劈好,不在院里落斧头。”

“烧火没事,谁家还能拦着人吃饭?”

柳嫂子用锥子穿过鞋底,扯了一下麻线,“锅盖可别摔得砰砰响,还有,药罐是我家的,小郎犯咳时得煎药,你若占着两个火眼,总得给我腾一个。”

“真要煎药,嫂子提前招呼我一声,我头一日只做两笼,一个火眼也忙得过来。”

柳嫂子这才点头:“那便成,我话先讲在前头,你住进来咱们反倒好相处。”

西屋门帘动了动,杜家男人探出半个身子:“小娘子要做吃食?往后用姜、陈皮、茴香,只管来我家拿,自家邻居,我还能多收你的?”

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