出门在外，多一事不如少一事。

又没有招惹到自己，别人的行迹可疑也只是陈安自己的猜测，跟老何真的只是一面之缘。

他心里只有一句话：管不了那么多！

自己想看的东西已经看到，那些鲜活的药材也收购，价格不错，自己包里存了一些，他找了个偏僻无人的地方，将自己的包里那些天麻、茯苓、灵芝之类的东西翻出来，那个树皮封包则是放在最底下，这才重新回到收购站，凑到柜台边。

这种时候，可没有排队一说。

事实上，柜台边吵吵嚷嚷，也没人排队，谁先挤到最前面，谁先出售，他也就不管那么多，找着稍微松动的机会往里面挤，到也没几分钟，就被他挤到柜台边。

包里的药材一样样地取出来，都是好药材，价格不错，尽管份量少了点，但还是卖了一百二十多块钱。

钱拿到手，他抽身退了出来，将钱装在内衣口袋里，没有多停留，转身就走。

中午饭还没吃呢，他去了城里的食堂，原本想随便吃点，填饱肚子就走，在看公示的菜牌时，听到旁边有食客说，到了汉中，不吃浆水面和锅贴，枉来汉中一趟，一句话引起了他的兴趣。

他也给自己点了一碗浆水面和一份锅贴。

此时已经过了中午，吃饭的人不多，两样东西很快被服务员送到桌上。

几条猎狗被他定坐在食堂外面，他也不能不管，端着两样东西，到食堂外面的台阶上坐下。

这里的浆水面是以浆水做汤汁的一种面条，浆水菜是用芹菜、莲花白(包菜)做成的，浆水味非常正，没有异味，此时已经到了六月末，已然入夏，盆地里有些闷热。

他先是简单搅拌，浅尝一口，只觉得这浆水面非常的清爽可口，这种时候吃，真是极好！

而那所谓的锅贴，形状是长条状的，里边有馅料，金灿灿的，看着就馋人，吃起来外皮焦脆，内里暄软，椒盐调味，可以说是越嚼越香。

两样东西，让陈安食指打开，痛快地吃了起来。

让陈安没想到的是，正在他大快朵颐的时候，一个熟悉的声音传来：“喔唷……小兄弟，又碰上了咯！”

紧跟着，一人跟着在他旁边的台阶上坐下，不是老何还会是谁？

陈安抬头看了他一眼，随即瞟向收购站方向的街道，并没有看到那几個行迹可疑的家伙，他也稍稍松了口气，觉得自己多想了。

随后，他冲着老何笑了笑：“大爷也是来吃饭？”

“是哩！”

他说着起身进了食堂，点了碗面皮和一碗菜豆腐出来，也坐在陈安旁边吃了起来。

这两样东西，陈安和宏山来汉中的时候吃过。

面皮虽然叫面皮，却是米做的。

汉中的米直接做成米饭口感一般，但是磨成浆做成米皮，口感却非常的好，米片软糯，再配上特制的辣椒水，吃起来非常爽口，还顶饱。

菜豆腐则是把黄豆打成浆，在锅里烧开，用汉中人家里常备的酸浆水做卤，点成豆腐，吃起来口感和煮熟的老豆腐相仿，不过味道酸酸的，陈安有些吃不习惯，但汉中人似乎对此甘之如饴，就连黑市场上和那些藏在街角巷尾的小吃摊，都能看到菜豆腐的存在，吃的人不少。

所以，在老何将菜豆腐往陈安面前送，让他一起吃点的时候，陈安摇摇头，直言：“我以前吃过一次，不太习惯那股子酸味！”

老何见状，笑了笑，不以为意，稀里哗啦地扒拉了两口面皮，吃下去以后冲着陈安说道：“我就好这一口，每次只要来汉中，必定要来好好吃上两碗，每次都是面皮和菜豆腐，天热的时候，吃着安逸……要不，我请你吃罐罐茶？”

罐罐茶？

陈安微微愣了下，转头看向老何。

“没吃过吧，罐罐茶其实不是茶，有点像油茶，白面里面加上藿香、茴香、葱头、茶叶、生姜等东西，以前吃罐罐茶，像煨中药一样煨茶，滋味浓郁，但现在图方便，弄成了小罐茶，就是一锅熬的。这东西回味悠长，是健脾开胃的好东西，但没以前弄得好了！”

作为一个地道的汉中人，老何对本地的小吃，如数家珍。

但他给陈安的感觉，热情过头了，只是初识而已，关系没好到那种地步。

“罐罐茶就算了……”

陈安直接就问：“何大爷，你是不是有啥子事？”

老何吸溜着吃面皮的声音一下子停止，他转头看向陈安，压低声音说道：“是有点小忙想请你帮忙，但是不好意思开口，大爷我遇到难处了！”