“快！来个鸭腿儿！”朱大山眼睛盯着袁无味的动作，那鸭子堆的极为漂亮，像是个小山丘。

袁无味取了一块鸭腿递给朱大山，朱大山捏着鸭腿狠狠地咬了一口，鸭肉鲜美香嫩，就是少了点功夫。

“不错不错，能够做到这份上，已经相当不错！”朱大山笑道。

袁无味又将卤汁儿浇在鸭丘上，卤汁儿晶莹透亮，使得鸭肉更加漂亮！

“朱爷这一份就算是我们大院的，您给带回去。”

朱大山连连点头，走了几步又是看着那卤汁儿道:“这口卤你可别丢，小火煮着，明天早上下面的时候，来上一勺子，那香的嘞！”

“好，我一定留着！”袁无味答应下来，的确这可是正儿八经的鸭卤，搁在面里面，那得香死个人！

到了下午放饭的时间，一人两片鸭肉，清炒山芋藤，再加二两米饭。

江浦人吃过红烧鸭，老鸭汤，可是这盐水鸭大多是第一次见。

闻了闻味道扑鼻的香，有人问道:“这是什么？”

“盐水鸭，旧都的菜。”

那人吃了一口，瞳孔放大，那鲜香的味蕾刺激，差点吞掉自己的舌头！

“这也太香了！”