第90章 红烧肉3

边关女大厨 一把绿植 578 字 3个月前

哪里知道,吴老三笑眯眯收下了调味,便是强硬地将三文钱塞到了袁无味的手中,一双眼睛瞪得溜圆,“三文钱你得收下,不然以后就不用处了。”

袁无味没了办法,将三文钱收了下来,这钟大人是个奇怪的人,就连他家的厨子,都有些奇怪。

两人结伴回了县衙后门,远远地就看见一辆马车停在后门口,袁无味定睛一看,原来是当初在羊肉馆碰见的中年男人。

一个老太太拄着拐杖,冷眼瞧着中年男人,冷言冷语,地上还散落着一地的牛皮纸包裹的整整齐齐的糕点。

“王掌柜,还是回去吧!我儿今日不见客。”

“老夫人说笑了,今儿是您寿辰,我来给您送几份点心,算是告慰。”

“别介,王掌柜都是千年的狐狸,您也甭跟我话什么聊斋。我儿性格孤僻,从来不交朋友,我跟你也论不上交情,这点心您还是自己留着吃吧!”老太太拄着榆木老拐,转身就走。

王掌柜的脸上笑容瞬间消失,阴狠地看着老太太的背影。

“敬酒不吃,吃罚酒!走!”转身上了马车,徒留一地的糕点。

吴老三很是兴奋地冲到了门口,将糕点全部都收拾起来,转头笑道:“哎呦,这王掌柜的又来送吃的,这次还是采芝斋的!无味兄弟,待会儿一起尝尝!”

吴老三将糕点全部都收拾好,整整齐齐放在偏门,又是转头看向袁无味,“这些可都是好东西,采芝斋的条头糕枣泥饼荷花酥.....王掌柜的三天两头就会扔几盒子在后门口,可是就连后门他都进不去。”

袁无味点点头,“的确都是好东西。”

“你等着,今儿中午我忙完了,再煮点茶叶,待会儿就去找你去!”吴老三笑着进了后门,又像是想起了什么,“这件事可不要跟别人说,不然我们钟大人该惹上麻烦了!”

袁无味自然是不会说出去,转身也回了院子,刚打开门,就是看见郑南山一群人,正在门后看热闹呢!

郑南山看了看县衙后门,“江南商人都是十分会吃的,这个采芝斋的糕点想必十分不错,真是可惜了。”

“不可惜,待会儿,老三哥说下午带着糕点来我们这儿!”

话音刚落,郑南山眼睛一亮,“那真是不错。”转而对着袁宝还有金贤道:“你们今天早上的功课,尽早结束,待会儿我去梧州的虎泉,接点泉水,来煮茶!”

袁无味叹了一句,还真是吃货。抬头看天,早上的时间已经快要过去,做红烧肉还是需要时间,得早早准备起来。

进了厨房,将上好得五花肉切成一寸半麻将块,再用细麻绳捆好,防止形散。

取出一个中等砂锅,底层铺满生姜,肉皮都朝下码好,整整齐齐又成了一个大的方形。生抽与冰糖,最后一步便是一整坛子的黄酒,这红烧肉最忌中途加水,一次性加满了,中间不用掀开锅盖,滋味烂熟,才是极品。

放在小炉子上面,文火慢炖,袁无味就不去管它,开始做起其它小菜。忙里偷闲之际,看着窗外,袁宝与金贤两人,正在院子中读书写字。