江南市,谢家小丸子店铺中。
人满为患,所有人都在吃着面前的小丸子,一边吃,一边称赞。
“啧啧,这小小的一颗丸子,没想到那么爽口,而且口味繁多,妈妈再也不怕我挑食了。”
“是啊,我是个懒人,平时早起上班都在路边卖速食早餐糊弄,但那些早餐,说实话,也就只是养养胃而已,现在好了,我每天都可以换不同的口味,而且也方便。”
“呵呵,这款老年人小丸子,太符合我的口味了,一口下去,满满的草药清香,吃下去浑身可得劲了,对于我这种七十多岁的人来说,简直就是养身的极品,回头一定要带我那几个老伙计来尝尝。”
“对对对,还有这款益智小丸子,小朋友可爱吃了,而且听说里面还掺和了开发脑力的食材,我决定了,我每天要带孩子来嗦一碗!”
“伙计们,这小丸子好吃,关键它是真良心,真便宜啊,而且,你们看,人家师傅都是现场制作,吃起来啊,心里那个踏实!”
“.....”
店里一片熙熙然然,后台方向。
“谢老板,按照你的计划,今天是小丸子开业大酬宾。”
“前两天我招了几名伙计,制作了不少的宣传传单,发放到了大街小巷,后来,我又定了一波价格。”
庞宏笔挺的站在谢航面前,脸上洋溢着笑容,汇报道:“这些小丸子一碗平均二十颗,成本大概在八元到十五元左右,所以定价在二十元一碗。”
“呵呵,我定价是有些偏低,老板你也不要怪罪我,我只是觉得,这小丸子十分有前途,所以我准备打长久战……”
“不错,这个定价很合适。”
按照谢航的想法,小丸子始终是小吃,上不得台面,所以定价方面也只能稍微偏低一些,
他并不准备赚那些闻名而来的人,而是把目光放在了回头客上。
毕竟,一个回头客,价值远远超过十个新顾客。
点了点头。
“你做的很好,但相应的后续活动也得跟上。”
“我们的活动不用办理会员,不要搞什么折扣价,这些太俗套,反而还会让顾客反感。”
“既然要搞活动,又不搞折扣?”
庞宏摸了摸脑袋,有些搞不懂谢航的言中之意。
“嗯。”
谢航点了点头:“就比如在这里消费满十单,下一单免费这种。”
庞宏瞬间瞪大了双眼:“秒,秒啊!”
兴奋之余,赶紧掏出本子记下。
随即,他又指着前台边上的位置,开口道:
“老板,这里原来是有一面墙的,但我后来想,既然是做小丸子,也不麻烦,没必要躲着客户,所以我就叫人给拆除了。”