有些地方也因着它独特的形状,叫它鸡爪果。

霜降前的拐枣吃起来有些涩口,但是被霜打过后,就只剩下甜味儿。

把拐枣洗干净,然后捣碎,过滤出残渣,小火熬煮它的汁水,最后就变成了和麦芽糖一样颜色的糖汁。

拐枣也是一种药食同源的植物,它不仅含有大量的葡萄糖、蛋白质和维生素矿物质,还有保肝解酒、祛风湿的功效。

糖熬出来的当天,几个娃子就嚷着要吃糖葫芦。

三郎早给他们讲了去年镇子上卖的糖葫芦有多好吃,多宝和多金两个已经惦记了好久。

正好他们摘了一些山楂回来,何春花就用拐枣糖给几个孩子大人都做了一串儿。

剩下的山楂也不浪费,继续切片晒干保存,平时泡水喝。

秋天气候干燥,又加上何春花的带领,他们已经养成了每天拿各种果干配野菊花泡水喝的习惯。

比起野杨桃,刘氏更