第54章 在准丈母娘家吃饭

婉婉妈抹着眼泪走了。

卫国在屋里闲着也是闲着,

就准备做饭。

来到厨房。

就看到有几个土豆,别的什么菜也没有。

卫国想到后世经常吃的黄焖鸡,

就是用鸡肉和土豆做的。

就来到空间里抓了两只鸡。

空间里有1万只鸡呢。

先烧了一锅开水。

水烧开后卫国才去杀鸡。

用开水烫鸡,拔毛,去内脏一气呵成。

鸡杀好后卫国又去洗土豆,去皮,切块,

然后把切好的土豆焯水备用。

土豆弄好后,卫国开始弄鸡。

先把去内脏的鸡洗净后剁成块。

凉锅凉水,把鸡放进去焯水。

焯水时间不能太长。

太长了,将来鸡肉吃着发柴。

水开后两三分钟就可以了。

把焯水后的鸡捞出备用,

锅烧热了,突然发现没有油。

这难不倒卫国,

刚才杀的鸡个个都是肥嘟嘟的。

找几块带油鸡肉多烤一会就会出油,

把油烧的冒烟。

这时候放调料,

葱姜蒜,八角,香叶 放油里炸一下。

卫国在厨房里找了一圈。

发现什么调料也没有。

就在积分商城里花了10个积分,

买了一袋现成的。

现在商城积分余额:

+-10=。

那10万积分是卖八棱碗赚的。

付了10个积分后。

卫国手里立马多了一包调料。

撕开调料。

把原包装又放到空间里。

看到锅里冒烟。

卫国把调料放了进去。

把调料炸了一下以后又捞出来。

油糊糊的东西,卫国不想放到空间里去了。

想了想,直接把炸过的调料扔到了灶膛里。

一阵噼里啪啦后什么也看不到了

炸过香料的油里面变得更有味。

趁油还在冒烟。

卫国把焯好水的鸡块倒了进去。

快速翻炒,炸至两面金黄后,

放一些开水。

水面超过鸡块。

在后世有条件,

这时候再放一些料酒,生抽耗油。

大火猛攻烧到汤汁浓稠。

这时候把炒好水的土豆块放进去搅拌均匀。

然后小火收汁。

两只鸡加上四五个土豆。

卫国做了满满一大盆子。

刚盛出来,准备闷米饭。