一大清早，度假村里已经开始热闹起来。
厨房里忙忙碌碌，其他部门的人也都开始了新一天的工作。
艾经理专门安排了两个人，跟节目组的人一起在门口等待抽奖抽中了的粉丝们。
为了保证厨房那边江大师做菜的视频不被漏掉，林导直接安排了两个机位，还开了一个小号直播，专门在门口等待粉丝们的，毕竟抽中奖的人到底是谁，粉丝们也十分好奇。
厨房里，江舟已经开始跟崔杰忙碌起来，这会儿烤乳猪已经进入了烤箱里。
他开始教崔杰做其他的菜，首先就是三套鸭，所谓三套鸭，自然是有三只鸭子，不过这三只鸭子也是有讲究的。
分别是野鸭家鸭，还有鸽子，把它们全部都整个脱骨，这里非常讲究技巧，一定要完整的脱骨，等骨头被取下来之后，鸭子和鸽子还要不破皮。
等三样东西都准备好之后，再把鸽子套入野鸭里，而野鸭套入家鸭里，这么一层一层套起来，像是套娃一样，所以才会有这个叫三套鸭的名字。
最后，还要给鸽子里塞入干香菇红枣火腿等配料。
把他们套好之后，放入砂锅里，再注入提前炖好的汤料，最后，加入各种辛香料，放入大锅里蒸制。
教到这里，江舟忽然反应过来，大徒弟选菜品的时候，选的好几种都是这种靠蒸制而出的菜品，看来大徒弟很