等下万一大半夜不睡觉的大爷大妈来了，看到这一幕搞不好能吓的心脏病发作，干脆让他们坐进他停在旁边的面包车里。

搞定了这些，刘大力长吐一口气，把八宝粥熬在锅里，这才去做包子，鲜肉馅儿的还好，肉馅剁好后，直接调味包就好，但酱肉包子的工序要复杂的多。

不但要取五花肉卤制，皮和肉的卤制时间还不一样，卤好之后还不能直接用，要切成小丁再加上甜面酱和黄豆酱炒制一番，最后才能包在包子里。

幸好，包子铺里有两个帮工，四点就会来上班。

他先把面发在一边，再去处理鲜肉包子的馅儿料，一通忙碌，等鲜肉包子的馅料处理好，酱肉也酱的差不多了。

这里的酱肉，跟聂一飞他们做的卤肉又有根本的区别，师父说了，卤肉味道醇香浓厚，卤的软烂脱骨。

而他的酱肉，则味道略淡，也不能煮太熟，煮到刚好断生就好，这样做出来的包子，里面的油脂正好全都蒸出来，渗透到整个馅料中，味道才更好。

随着刘大力的忙碌，包子铺里逐渐有香味传出来，旁边小区里，大半晚上的，忽然被包子的香味惊醒。

年纪大了，本来就睡不着，不少大爷大妈干脆都不睡觉了，直接起来买包子，很快，包子铺里就坐满了人。

高小强看人多，想下车去帮忙招呼一下，又怕自己的装束吓人，只能窝在面包车里。

大爷大妈本来是坐着的，后来一想，老板在厨房里忙碌着，他们来的前前后后的，等下包子出来，给谁先谁后，坐在靠门的位置，岂不是要等很久。

干脆也不坐了，全都挤到窗口那里，等待包子熟。

此时，贾文兵四人寻着导航，终于来到包子铺，他们本来以为，这个点包子铺才开门，自己会是来的最早的一波客人。

哪知道一走进店里，才发现，窗口那里居然排着长长的队伍，两队人，都已经站到门口了。

看到排队的都是大爷大妈，桂小宏直接吸了一口气。