他又不是没尝过自己做的点心，一开始他的点心做出来，样式好看味道也不错，别家的点心铺就开始跟风，他做什么样式，别人也做什么样式，赤果果的抢生意。

把赵晓峰气的不行，为了追求点心的样式精致程度，花瓣盛开垂感，他就不停的给面坯增加各种配比，完全没有追求口感。

到现在，点心是越来越好看，看起来越精致的，吃起来就越难吃，不然怎么定型。

江舟捧着精致无比的醒狮酥，对着狮头咬下去。

这一口，就让江舟表情变了，他把点心放下，嘴里咀嚼了几下，咽不下去，赶紧喝水，硬生生的就着水，才把嘴里那一口吃下去。

好家伙，他总算明白了，赵晓峰为什么不让自己吃。

“这醒狮酥是酥吗？你配比怎么调制的，狮子是醒着的，但硬成这样，怎么能叫酥，叫醒狮面疙瘩算了，难怪掂着这么沉，表层看起来也不似膨胀的酥脆感。”

赵晓峰小声解释：“不做成这个配比，做出来的醒狮酥没有这么细节，也无法批量生产。”

反正嘴里已经这味道了，江舟干脆把几块点心都尝了一下。

好吧，不是刚才那姑娘嘴巴毒，是她骂会骂，骂的入木三分，口感真的是一塌糊涂。

“中式点心讲究的是甜而不腻，最高的境界是吃起来很甜，但甜的很舒心，很清爽，你这个太甜了，齁舌头，甜到发苦。”

“另外，你每一样的配比，都是为了定型，做出来的点心好看是好看，但我们做点心是为了吃，你这不是本末倒置了。”

江舟的味觉多灵敏，尝了几口之后，配合鼻子，已经把配比分析出来，一塌糊涂的配比，专门攻略定型这块儿的。

赵晓峰小声为自己挽尊：“师父，我走的就是这个赛道，只要我做的最好看，别人就无法打败我，其实我原本做的点心，味道还是很不错的，保证了口感，就保证不了样式，保证了样式，就保证不了口感。”

他傲然道：“我天赋太差，学不到你那样一骑绝尘的口感，那我只能换另外一个我更擅长的赛道了。”

你说的好有道理，我竟然无言以对。