“一夜之间变厉害,你这说的不是厨师,是厨神。”

“对呀,就是厨神。”

老板们:……

这会儿戴凡的煎饼吃完了,正一副跃跃欲试的表情,“师父,你交给我的东西,我已经消化了不少,现在就做一个给你瞧瞧。”

他深吸一口气,拿着丁字小铲开始做煎饼。

面糊糊倒在锅子上的时候,戴凡发现,师父教他调制的面糊糊就是好用,粘稠度刚刚好,倒上去,铲子轻轻一转,那面糊糊就自动跟着跑,一点不流畅粘锅的感觉都没有。

他就转了三圈,竟然就转出一个完美的圆饼。

“别发呆,马上打鸡蛋涂匀。”江舟出声提醒。

戴凡迅速打了鸡蛋,为了不翻车,双手打的。

一阵快速的操作后,煎饼做好了,他给切开,留下一小块,放在袋子里,双手递到江舟面前。

“师父,你尝尝。”

酱料和面糊糊都没问题了,接下来也就是火候问题。

吃了一口,江舟道:“鸡蛋不够嫩滑,饼皮翻面速度不够快,背面煎的有点过,有一点泛苦的焦味,生菜不要在锅子上烙一下,要的就是生的这脆爽和甜丝丝的口感。”

节目组的人已经习惯了明明吃到很美味,但江大师还是会挑出一堆毛病这种情况。

但听江大师说煎饼泛苦,还是愣住了。

“江大师说饼皮那一面泛苦,你们尝出来了吗?”

“没有,可能我口糙。”

“虽然没有江大师做的好吃,但这也已经很美味了,根本尝不出来。”

“苦没吃到,就吃到香了。”

……