苏渺和苏元正也到了木瓜园子，加入了采收的队伍。

在成排连片的木瓜树上，一个个硕大的青木瓜挂满枝头，散发出阵阵清香。

工人们都干劲十足，根据划分的区域，有序的进行采摘。

将木瓜摘下放进背篓里，再将背篓背到停放在院子外头的三轮车上。

二伯家的小三轮，承载着辛勤了大半年的果实，穿梭在园子和厂子间。

苏渺看着硕果累累的木瓜树，满脸的欣喜与期待。

她伸手摘下一个沉甸甸的木瓜，指尖触碰到果皮的瞬间，一股清凉从指尖传来。

把木瓜在手中抛了抛，这青绿色在她的眼中直接转换成了金币的颜色。

小小木瓜，浑身上下都是宝啊。

她知道木瓜蛋白酶的提取和运用已经在研究和推广当中，而桂区将来就是重要的产区和研究基地。

再过些年，等市场需求起来的时候，这青木瓜可不仅仅是能做酱菜这么简单了。

木瓜酶广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。

所以在采摘之前，可以通过割浆获取的乳白色浆液即木瓜浆液。

从中提取出来的木瓜蛋白酶是一种低特异性蛋白水解酶，木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点。

其不仅能成为食品、医药行业的重要原料，还是制作护肤品、洗涤用品的优质材料，能大大增加了木瓜的附加值。

相对于等需求上升才开始种植的人来说，他们拥有这么一片成熟的木瓜林，无疑能抢占先机，率先与需求方达成稳定合作。

到时候真的就是，木瓜变金瓜，渺渺笑哈哈了！