“……你也不想让大家喝西北风吧?那就来帮忙……”
好久没进厨房了,真是有点怀念啊,好在自己不是卡斯兰娜家里的人,也不是露氏姐妹……
“你们学校里的人能吃辣吗?”尘心开始前问道。
“可以的,但也不能太辣了。”
“知道了。”尘心先是检查了一下食材,除了被朱莉霍霍的,剩下还有不少。
“那么……小露一手!”
尘心将准备好的食材,如胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉、花生米、豆瓣酱、葱、蒜、料酒、米醋、味极鲜酱油等整齐有序的排列出。
先将鸡胸肉洗净随后切丁,加入调料腌制。
准备调好的料汁,包括味达美米醋、味极鲜酱油、盐、白糖、玉米淀粉等。
炒锅中放适量的油,将花生米炸熟备用,炒锅中留底油,加入葱蒜、干辣椒等辅料煸炒出香味。
加入鸡丁翻炒至变色后倒入料汁,翻炒均匀,最后倒入炸熟的花生米,翻炒均匀即可出锅。
宫保鸡丁色泽亮丽,鸡肉滑嫩,黄瓜、胡萝卜清爽,花生米香脆。
“好……好厉害……”朱莉微掩小嘴,呆呆地看着认真做饭的尘心。
又是一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,尘心再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。
火焰在砂锅的边缘起舞,尘心一边颠锅一边翻炒,呲呲呲的热气和菜香一起飘出了窗外。
随着时间的流逝,一道道色香味俱全的菜肴整整齐齐地摆列在桌子上。
……………………
“好香啊……你闻到了吗?”
“我是饿昏了头吗?怎么会有这么香的东西……”
铛铛铛——
悠扬的钟声宣布着上午的结束。
“好像是从食堂飘来的?我们好像也该开饭了……”
“那还等什么?冲冲冲!!”
原本无精打采的同学们,一听到铃声,马上精神振奋,草草地喊完三部曲,就蜂拥至食堂。
抢饭不积极,脑袋有问题。这个道理无论是在哪里都适用。
同学们此起彼落的声音不绝于耳,本来宁静的食堂,顿时沸腾起来。食堂的工作人员个个忙得不可开交,额头上滚动着豆大般的汗珠儿,汗水湿透了她们的衬衫。
买到食物的同学各自找了个位子,准备好好享受美味的一餐。有的同学抵抗不了眼前的美食,竟不顾仪态得狼吞虎咽了起来;有的则慢条斯理的吃,尽情地享受片刻的休息时间。同学们一边吃,一边和朋友们高谈阔论,畅快言笑。食堂里的谈笑声和喧器声不止。
…………………………
“太感谢您了,老师!如果只有我自己的话……怕是不知道要忙到什么时候呢!”
“不客气,你也去吃饭休息吧。”
“那您呢?”
“我去给某几个忙到没时间吃饭的小家伙送饭。”尘心提起几个提前准备好的餐食盒离开了食堂。