四个人就这样走到餐厅里，卡斯帕和哈利他们在路上有说有笑，斯内普则是大步流星地向前走着，身上的斗篷都吹了起来，丝毫没有顾及后面那三个小鬼的感受。在这种情况下，卡斯帕他们只能加快脚步，不然就跟不上斯内普了。

卡斯帕一行人走到了餐厅，而里面的人看到他们四人纷纷指指点点、议论纷纷。斯内普直接走回自己的座位上，而原本坐在自己座位上的麦格教授却站起身来，抿着嘴唇，身上的杀气不断涌现出来。

哈利：糟了！该不会真的要被开除了吧！

罗恩：爸爸妈妈，孩儿不孝啊！孩儿怕不是要被逐出霍格沃茨了啊！

“咳咳，我和麦格教授先去处理一些意外的事情，既然新教授的自我介绍和分院仪式已经完成，那么晚会开始！”邓布利多快速地宣布了一些事宜，之后便离开座位，带着麦格教授和哈利、罗恩离开餐厅。

卡斯帕朝着赫敏举了一个OK的手势，笑了一下，之后便回到了自己的学院长桌上大快朵颐起来。今年的晚会上比以往的菜式多了不少，往年虽然也很丰盛，可是始终都只是烤肉、煎炸肉排，多多少少有些单调。今年就不一样了，在卡斯帕和斯普劳特教授的努力下，他们引入了不少的新菜品！

传统的烤肉排、煎肉排依旧保留，除此之外，还多了一些像是蒸黑湖鲜鱼、烤脆皮五花、蘑菇炖鸡汤等等偏中式却也比较靠近西方人饮食的餐点。毕竟一些正统的中餐也不是传统英国人能快速接受的，小巫师们也能愉快地狼吞虎咽起来。

蒸黑湖鲜鱼，因为鱼类在黑湖里被人鱼猎杀，所以能够活下来的鱼类要么躲避能力一流，要么逃脱能力超强。所以这些鱼类要么脂肪多得流油，要么肉质紧实弹牙。而这道蒸鱼选择的是前者，后者用来做生鱼片更佳。蒸鱼豉油浇在鱼肉上、放上葱丝、椒丝、姜丝，再浇上热油，‘嗞啦’一声。鱼肉的脂肪香味、葱姜的香味被最大程度地激发出来，令人食指大动。鱼肉连带被去了鱼鳞的鱼皮一口吞下，充满胶原蛋白的鱼皮在你的嘴巴里融化、化为琼浆，鱼肉轻轻地一抿就化，鱼鲜味在你的嘴里扩散，让你仿佛置身在海洋之中。

小主，

烤脆皮五花，这道菜是有些变种的广式烧腩肉，焦香的猪皮在小巫师迫不及待的小手下断裂，一小块的五花肉被小巫师沾上了黄芥末。放入口中，焦香味和油脂恰到好处的炸裂，让肉食爱好者们忍不住想要再吃一块。而酸酸的黄芥末则是刺激着小巫师们的味蕾，把多余油脂洗刷掉，让口腔可以再一次忍受大量的油脂涌入。

蘑菇炖鸡汤，卡斯帕、海格和斯普劳特教授在禁林中找到不同的可食用蘑菇，先将口蘑、草菇、香菇在锅中放入少许油煸香，随后加入切块的鸡肉让它们之间的香气融合，最后再加入水，炖上个一个小时。鸡肉充分吸收了蘑菇们的香味，咬下去感觉像是整座大山都在你的口中。而鸡汤更是一流，单喝能感受到小鸡和蘑菇在你的嘴里跳舞，沾在面包上，原本松软的面包吸满汤汁，咬下去虽然软塌塌的，但是山珍的香味随着汤汁的涌出而灌满整个口腔，同时面包的谷物香气也随着汤汁萦绕在你的味蕾上。

这一顿的开学宴会所有的小巫师都十分满足，毕竟这些新菜式对他们来说都是些陌生新鲜的事物，反倒是传统的烤肉和煎肉少了小巫师动手动脚。卡斯帕看着自己的同学们吃得那么开心，也有些小窃喜，也有了一种深藏功与名的快感。

“咳咳，请每一位同学跟着自己的级长回到自己学院的休息室。”弗立维教授站在椅子上，用着扩音咒，向所有的学生宣布是时候回宿舍了。