众人看的眼馋,也都起哄着要喝,付博就给众人倒酒,林颜端着杯子发。
每个人品尝后都赞不绝口,眯着眼睛回味。
李平笑呵呵道:“我不懂酒,不过这比我喝过的都好,再一想到,里头有我洗过的米,压过得曲,就更好喝了!”
张鹏瞟他一眼,无语道:“这当然比你喝过的好因为这比荣安县里最好的酒还要清冽。”
李仲维点点头:“这个酒要比林颜做的青梅酒要更香醇,的确算是佳品了,因为没有浸青梅的缘故,虽然不经提炼,却也很浓烈。”
李仲维没有吝啬夸赞,但是他认为这酒是佳品,却没说是最好的。
林颜点头,“这可是从头酿的,用最好的原材料,最合适的酒曲,全师傅还改变了一些步骤,这酒比现有的那些更烈。就是不知道比玉仙醉怎么样,还有多少距离?”
林颜看一眼全家兄妹。
超越玉仙醉,就是全师傅目前的执念了,他心心念念都是酿出比玉仙醉更好的酒。
全雯雪轻轻啜了一口,虽然全家经营酒楼,但她很少喝酒,“嗯?我不太能喝的出来,玉仙醉里是要清淡一点的香,多一些甜,而且颜色更加剔透。”
全斯年是了解玉仙醉的,他比较道:“因为玉仙醉的原料是从淮南专供的米粮,和云安这边有区别,而且,用水是天然泉水,我们这坛只是井水,还是有差别,不过,只是原材料有差别,这个酒方很好,酿出来的酒比玉仙醉更浓厚。”
林颜点点头,说道:“那我们也可以去寻一些精选的材料。”
全荣兴却笑了笑,面色的凝重消解,说:“不必,每个地方的特点都一样,粮食的味道不一样,酒的味道也不一样,这是特点,不能说好坏。除了这一窖清酒,我还尝试了很多酒方,用甘蔗的,用土豆的,这些成品还没有出来,我相信它们会给酒业一个大震撼。”
这坛清酒,全荣兴取了个名字,叫重明,意味他重新开始的起点,也是浴火重生的意思。
重明酒出窖,接下来就是销售。
林颜和付博本来就没打算在县里售卖,这酒定价二两银子一坛。分装后,就由付博和全斯年带着一大批去了府城销售。
如果府城不那么理想,他们可能继续往北走。