人生太匆匆，已近半百。休息在家，老妈让我到九龙去批发猪肉，好做馒头过年。于是我开车半个小时左右来到中元港附近，买了一个猪前腿。买肉的人不少，大家依次排队，前腿后腿整片猪身，每个人都是一大块，选好称好结账，接着继续排队，师傅们娴熟帮你剔骨去毛，分门别类的剁好装进方便袋。我是看得发呆，嘴里一直念叨小时候家里杀猪的事，记忆的闸门又一次打开。

过去农村家家户户养猪，我家也是，那是喂熟食长大的猪，口味不错。过年前，我家每年都要杀猪过年，爷爷说杀猪划算，可以提前半个月过年，天天吃猪肉以外的猪产品。记得杀猪的那天，很早天还没亮，我是