“听说是神罗大厦最近在建设员工休息的楼层，需要在那里做一个酒吧，然后那个调酒师就被一一个来第七天堂喝酒的高层给举荐了——”

“不过这也是我道听途说来的，真实性不保证哦。”

“那...玛蕾婆婆不是说蒙提也是调酒师吗？”

“是啊，他确实是十分出色的调酒师，但是年龄大了，很多事情就由不得我们的性子来了——”

玛蕾提起这个话题的时候，看起来总是有几分惆怅，毕竟“年纪大了”这样的形容词用在她自己身上也不显得违和。

“大概半年前起，他的手臂，就是手肘和肩膀出了问题，不能再做‘Shake’了。”

“调酒的话，不是只要搭配酒水就好了吗，这个‘Shake’是很重要的步骤吗？”

“没错。”后厨的门打开，一股黑胡椒的味道蔓延开——是蒙提端着三份已经制作好的卷面走了出来。

他解释道：

“调酒师卖的可不是酒啊，而是一种‘心情’。”

“心情？”蒂法奇怪地问道。

“客人花费额外的金钱可不只是为那些色彩纷呈，朦胧绚丽的酒液而来，他们都会带着对某种心情的追求——”

“虽然也有许多不需要‘Shake’就能制作的鸡尾酒，但是那其实不是主要问题...”

“总之，我啊...现在已经无法提供给客人们‘心情’了。”这么说着的时候，低垂着眼睛的蒙提看起来有些失落，“不能做‘Shake’的调酒师，是无法生存的。”

“所以他这家伙就是那么固执。”玛蕾在一旁，看向蒙提吐槽道“明明只要转变一下策略，把第七天堂当成餐馆营业的话就没有问题了。”

看起来是个老绅士的蒙提闻言叉腰挺胸抬头，道：

“这可不行！这间酒吧，是事关我调酒师尊严的存在呐！”

“这时候倒是硬气起来了——但是这样下去再过一年‘第七天堂’怕是都要转让掉了吧！”

玛蕾也不甘示弱，语气冷硬。

看起来两个长辈再吵起来就要打架的样子，明知道这可能是他们感情好的表现，蒂法也还是举起了手打断道：

“那个...谁能告诉我...‘Shake’是什么？”

蒙堤跟玛蕾都无言地用关爱的眼神看向蒂法。

拉斯特吸入一口面条，黑胡椒风味的卷面口感有些绵软不是很合他口味，三人交流的时间他听了前半段就感觉和自己关系不大所以自己顾自己吃了起来

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不过面对蒂法的疑问，还是一边鼓着腮帮子咀嚼着一边猜测道：

“大概就是和蒂法练习的‘和弦’一样，是调酒师必须的某种需要大量练习的基本功吧——”

“没错。”蒙提在一旁点头，长期这样腔调的说话让他的声音比较温润。

“‘Shake’可以产生气泡，避免酒精直接接触到味蕾，减少酒精的刺激性，让客人能够更好的品味到酒的本味，是制作鸡尾酒最重要的手法。”

“但是这个动作非常考验手臂的力量和耐力，现在的我已经没办法完成了。”

“哦..”蒂法点头，原来如此。

“然后，就是如果营业额一直这么低迷的话，还不上当初欠建设这里的木工的尾款，第七天堂就要被转让掉了。”

比起“Shake”和调酒师的尊严什么的，玛蕾显然更关心钱的问题。

“所以，蒂法你