点好煤油灯陈娇娇道“我先起来热卤汁，小姑，你要是困可以在睡会”

何秋月拢了拢头发打了个哈欠道“没事，我起的来，以前照顾孩子整夜都没合过眼已经习惯了”

两人穿好衣服陈娇娇率先出了屋子，在水井旁打了水后就开始洗脸了，这里是何家以前的老房子，何秋月就是在这里长大的自然也知道这里的一草一木。

等陈娇娇进厨房后何秋月如同小尾巴一样快步跟了上去，何沣知道陈娇娇要教何秋月上手卤味，他也就没来凑合，就他家里的这个厨房三个人待在里面怕是赚不过身子吧！

何沣就是陈娇娇培训出来的，已经有了经验的陈娇娇对何秋月的培训顺利了不少，她操作一遍后就直接让何秋月上手了，而她自己站在一旁耐心的指导。

一回生二回熟何秋月的动作也慢慢的变的快了起来，等开始煮鸭头鸭脖的时候陈娇娇又把何秋月叫了过来，她如刚才一样一边操作一遍给何秋月讲解。

这这都是最简单的，就像水开了下饺子一样傻瓜式操作，而真正核心还是那一包包卤料。

就算是何秋月陈娇娇也不可能把料包的比例告诉她，她只是在教何秋月最基本的操作方法。

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何秋月学的很认真，讲完步骤后陈娇娇就坐在一旁看着她操作了，盯了好一会都没发现有什么问题陈娇娇的眼睛就打起了架。

早上王招娣起床准备做早饭时何秋月已经把饭做好了，以往陈娇娇都是忙完卤味的事后就等着王招娣做早饭，这次突然的被抢了工作王招娣还真有点不适应。

王招娣“早饭我做就成了，你这起那么早困不，要不在回房睡会”

何秋月这会都是学到知识的兴奋状态哪里会觉得困，她恨不得再来几盆猪头供她发挥。

何秋月“没事嫂子，我现在可精神着呢”

等家里人都起床后早饭也端上了桌，玉米渣子粥白面馒头和一盘炒青菜就是早上的主食，何秋月的手艺不错，毫不起眼的小青菜也被她炒的既有卖相味道也不错。

何雷何雨要上学，两人只顾着埋头吃早饭一句话也不说，倒是何冬生问道“小月，感觉怎么样，能学的会不”

何冬生因为身体的缘故从来没去过厨房，他根本就不知道卤味的做法，只想着那么好吃的东西做法肯定很复杂。

何秋月咽下嘴里的馒头道“能学的会，娇娇教的可认真了”

这话是对陈娇娇的肯定，何冬生点头道“那就好，以后过好日子可都要靠这手艺了”

何秋月了然的点了点头嗯了一声，她好不容易才说服郭大勇同意她开店，要是不干出一番成绩可真就就对不起家人的支持了。

接下来的两天何秋月已经可以自己上手做卤味了，陈娇娇又抽出一下午的时间将拉面的做法教给了何秋月，把所有的东西都教了一遍后陈娇娇算是功成身退了，余下的也就是何秋月自己练习来达到熟能生巧的地步。

老卤味面馆是在何秋月能独当一面的三天后开张的，开张当天王招娣和何冬生都来了，郭大勇为了有个好的开始就自己掏钱买了串长长的鞭炮。

为了庆祝开业陈娇娇特意搞了个吃面就送饮料的活动，卤味馆能赠送的饮料不少，可不需要进货的就少了，好在这难不倒陈娇娇，她自己买了一大堆酸梅准备做酸梅汤，这酸梅汤可是个好东西，冬天可以喝热的，夏天可以喝冰的，主要是成本不高就算以后一直免费赠送也不吃亏。