“加30个白糖，没问题吗？”

“制作果酱，本来就需要大量的白糖。制作果酱时，水果和白糖的比例是1:1。”

“我不知道，原来果酱那么甜，是有原因的。”

我按照核心说的，加入了白糖。

“为了避免果酱糊锅，您需要用小火慢慢熬煮，并不断搅拌。需要15分钟。”

“我可以用之前做的那把勺子……小火，把火调小一点。”

嗷呜！

小火听到我的话，就把火调小了。

我用之前做的那把大木勺，不停地搅拌着苹果和白糖。

我仔细一看，发现白糖在苹果汁和高温的作用下，融化了，变成了粘稠的糖浆。

看来，这就是为什么不需要另外加水的原因。

我搅拌了15分钟，锅里就散发出了香甜的果酱味。

我又做了一个新的腌制桶，把果酱倒了进去，需要腌制2个小时。

“草莓酱也不错，我的草莓太多了，没地方放。”

“草莓酱也需要加热，制作步骤跟苹果酱差不多。”

“那我也做草莓酱吧，啊，还可以做葡萄酱。”

我立刻又制作了两个腌制桶。

草莓酱和葡萄酱，白糖的比例也是1:1。

我的草莓和葡萄都很多，但我的白糖已经用掉了100多个了。

看来，白糖真的是一种用途广泛的材料。

“你怎么一直在做甜食？好甜的味道啊。”

“番茄、苹果、草莓、葡萄……都在天上飞来飞去，他到底在做什么？”

“嗯，他还加了白糖，看来是在做果酱。”

“果酱？果酱是煮出来的？”

“是啊，果酱是煮出来的。虽然过滤杂质有点麻烦，但并不复杂，所以也可以自己在家做。”

看来，围观的人里，有人知道怎么做果酱，他正在给大家解释。

我一边听着他们的议论，一边开心地搅拌着果酱，看着他们期待的眼神，我心里充满了成就感。

草莓酱和葡萄酱，分别是粉红色和紫色，看起来很漂亮。

“主人，我建议您用玻璃瓶来存放腌制品。”

“不能用木桶吗？”

“如果长时间放在木桶里，味道可能会变质，或者腐烂。”

“糟糕，我的玻璃不够了……那我该怎么办呢？小火！我们去铁匠铺吧！”

嗷呜！

我把草莓酱和葡萄酱都倒进了腌制桶里，核心就跟我说了这件事。

没有玻璃瓶的话，就做呗。

材料是沙子和石灰石，都很常见，很容易就能弄到。

我制作了5个10升的玻璃瓶，用来存放腌黄瓜、番茄酱、苹果酱、草莓酱和葡萄酱。

虽然每个瓶子需要5分钟，一共花了25分钟，但我现在已经可以一边吹口哨，一边制作玻璃了。

现在，我只需要等待苹果醋发酵完成，以及果酱腌制完成，就可以了。

“嗯，豆豉应该也快好了吧。”

这时，我挂在屋檐下的豆豉，也应该发酵完成了。

我挂了10块豆豉，就是为了制作味噌和酱油。

我还有2块之前做的大麦豆豉。

这些豆豉应该足够我制作味噌了。

我在发酵桶的制作目录里搜索了味噌。

[制作，味噌 1升

韩国的酱中之王，味噌。味道香浓，主要用于制作各种料理。

所需材料：豆豉2块，盐2个，水2升，木炭1个

额外材料：适量辣椒，适量红枣

所需工具：发酵桶，组合技能，农业技能Lv4，烹饪技能Lv4]