“是什么玩意儿?!”
柯坚勇好奇地跑过去打开锅盖。
“哇哦!是螃蟹!好大只啊!”
“没错,就是螃蟹,边吃这个边等着煎鱼吧。”
唐哲话音刚落,大家已经开始取出锅里的螃蟹。
“这些都是选的大个青蟹,小的根本不行,留着晚上做麻辣蟹。
吃的就是个味,肉不太多,不用太在意。
为了一点点肉费那么大劲,划不来。”
尽管现在还不是青蟹最肥美的时候,但大家还是吃得津津有味。
“老板,这酱做得太棒了。”
吕慧才正用小石头砸开蟹壳,一边蘸着酱吃得很高兴。
“嗯~
清蒸才是王道,蟹肉又嫩又甜。
即使用了刚刚蘸刺身的酱料,吃起来也别有一番风味。
真好吃。”
“确实~
这么大个头的蟹,吃起来特别过瘾,比大闸蟹强多了。”
“其实椰子蟹更绝,全是肉。”
高雅琴回忆起自己吃过椰子蟹时的满足表情。
“咱们还剩3只椰子蟹,什么时候没别的海鲜了就吃它。”
唐哲接话笑道,“说起螃蟹,我还是最爱红花蟹。
只是它名声不大,吃过的人也不多。”
“我知道这个!
煮熟后颜色特别好看!”
柯坚勇兴奋地说道。
“对!”
唐哲点点头,然后分发煎好的黄鱼,“尝尝看~
我觉得香煎黄鱼也相当不错。”
“唔~”
吕慧才夹起一块黄鱼肉放到嘴边,轻轻地咬了一口,眼神变得享受起来。
“外焦里嫩。
外层淀粉加了一些其他东西吧?
味道非常棒。
老板你的火候掌握得太准了!
这鱼正好熟透,肉质细嫩。
这才是真正的香煎黄鱼!
外面餐馆卖的那种,简直不能比。”
说着,他夹着鱼肉转向摄影机镜头。
“亲爱的观众们~。”我是你们和蔼可亲的唐老湿,今天美美地享用了一顿海鲜大餐~
趁着这个机会,来给大家科普几种海洋里的有毒鱼类吧!
大海里,绝大多数的鱼都是能吃的。