闲来无事的崇祯,抓了把瓜子站在垛口处,饶有兴趣的盯着庆功宴的场地上厨子们的忙碌。
此刻的场地上一排排的桌凳整齐的摆放着,一个个碗筷也摆了上去。
一坛坛的各种美酒也摞了起来,旁边还有一些军士,拆开坛子上的封泥倒入一个个大木桶之中,各种酒香四溢;
有惠山白、秋露白、花露白等价格低廉的白酒,
有豆酒等价格贵一些的黄酒;
有京师出产其清如水,味极浓烈烧刀子;
细分出来有京师之黄米酒、蓟州之惹酒、永平之桑落酒、易州之易酒、沧州之沧酒……
一口口大锅也架了起来,一盆盆已经剁好的鸡鸭鱼肉也摆放好了,严阵以待。
点火、倒油,氤氲之气升腾;
嗤……啦……
咣……当……
菜倒进热油之中和锅铲与锅碰撞的声音在现场络绎不绝。
青烟伴随着闪现的火光,大锅铲翻动着,带起点点油光和汤汁,菜香肉香开始弥漫着。
半个时辰的时间很快就过去了,已经有不少军士们到了场地外了,闻着菜香瞬间就来劲了,使劲的抽动着鼻子。
“我闻到了九转大肠的味道,就是这股没有洗太干净的味道,混合着姜葱,提神醒脑,好几年没吃过了!”
“我怎么闻到是烤全羊的味道?”
“去他妈的烤全羊,这次北讨路上没吃够吗?老子现在闻到烤肉就要吐了!”
“炖大鹅,这可是我们河间府的大菜,怎么会在这里闻到?我一定是太馋了!”
“这是烧刀子的味道吧,够烈,就喜欢这种酒穿过喉咙火烧的感觉,这才是男人的最爱,黄酒那是娘们喝的!”
“不识货了吧,坊间有这么一句话:黄酒价贵买论升,白酒价贱买论斗!”
“滚蛋,千金难买爷喜欢!”
“兄弟们,冲呀,吃饱喝足!”
……
军士冲向了庆功宴的场地,只是一进去就懵了。
他们发誓,看到了这辈子都未曾见过且难以忘怀的景象。