一切准备完毕。

林云先在锅底倒了一圈油后，等待锅炉把油热的滋滋作响后，再换一遍油。

这就是俗称的热锅凉油！

先放青椒下去煸炒出香味，微微呈现出虎皮状。

再将切好的猪后腿肉裹上嫩肉粉下入，开大火，爆炒。

途中林云觉得不过瘾还往火堆中丢入一块火石。

轰！火焰爆燃！

颠勺，翻锅，大火烹炒！

油水混合着猪肉的香气滋滋作响。

均匀翻炒，把青椒的香味与猪肉的肉味均匀混合，在加入适量的盐，味精，和一丝丝糖去除腥膻味。

没一会，一盘美味的青椒炒肉就出锅装盘。

嘀嗒！嘀嗒！林云顺着声响望过去，只见分别站在左右两边的鲍勃与蒙克正双目发光地望着自己手中的盘子。