胡锦伸手替顾氏将盏中的茶水填满。

“这不好的地方便在于县内的门铺太多。”

顾氏细长的手指轻轻摩挲着自己的手腕：“这是何言，做生意难道不是开设的商铺越多，赚的银子就越多吗？”

胡锦轻笑一声，他可不是那青头鲁莽之人，顾氏这坑挖的就差递到他脚跟上了。

“胡某自是知晓并不是商铺越多赚的银子也就越多。”

十亩之地只有种下合适量的树苗各棵才能安稳生长，若是植苗过盛，反而会因为供给不足而造成枝叶稀疏异形。

而如今的沈家便是这般。

小小的永安县内光沈家的粮铺就有八家，且据他观察，每家粮铺的掌柜在自己掌管的店铺内，都享有一定的掌事权。

每家粮铺除了重要的规则是有统一规定，其余细小末节的事情则是一力由掌柜定夺。

这也就造成了所有的粮铺看起来似是无什差异，但实际各家的习性都截然不同。

又因为大家都在一处，为了自己粮铺中的买卖得以提升，各家掌柜也都不得不费力去抢夺其他店铺的生意。

而归根结底就是因为是沈家设铺过盛。

原本只需要四家店铺就能应付得了的事，沈家却有八家店铺。

这也就会导致相同的米量供出获得相同的收益，沈家却不得不多花一倍的银子来雇佣多余的人做事。

胡锦将自己的见解一一道来。

顾氏却又反问道：“那在你看来，沈家应该取缔的店铺是哪几家？”

顾氏能这样问，便算是勉强认同了胡锦的观点。

想起自己走过的这一十二家店铺。

胡锦略微思索一番后道：“县外四家、县内城西内门沿街两家、城南巷子口的那两家都可以暂歇。”

听到这个回答，顾氏倒是微微吃了一惊。