“是啊,这豆豉蒸排骨,真是太香了!我从来没吃过这么好吃的排骨!”另一个战士也附和。
“还有这豆瓣酱,拌面条、拌米饭、蘸馍馍,怎么吃都好吃!”一位老乡称赞着,“特别是这麻辣味的,真是开胃下饭啊!”
在军民们的一致好评下,南泥湾的豆豉和豆瓣酱很快成了餐桌上的新宠,无论是战士还是老乡们,都对这两种新产品爱不释口。
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“吴教员,您真是太有办法了!”李位对吴龙夸赞道,“这豆豉和豆瓣酱,简直就是‘调味神器’啊,什么菜只要放上一点,味道立马提升好几个档次!”
“哈哈,这都是大家的功劳。”吴龙谦虚地回应,“现在,我们的豆豉和豆瓣酱已研制成功了,接下来,就要扩大生产规模,让更多的军民都能吃上南泥湾豆制品!”
“好,吴教员,我们都听您的!”大家齐声响应。
在吴龙的带领下,南泥湾的豆腐坊开始了豆豉和豆瓣酱的批量生产。工人们把一批批黄豆蒸煮、制曲、发酵,然后加入各种调料,精心制作成豆豉和豆瓣酱。
吴龙对工人们强调,“同志们,我们生产的豆豉和豆瓣酱,不仅自己吃,还要让其他根据地的同志也吃上!所以,一定要保证产品质量,不能有丝毫的马虎!”
“放心吧,吴教员,我们一定按您的要求去做,生产出高质量的豆豉和豆瓣酱!”
为了提高生产效率和产品质量,吴龙还组织人员对生产流程进行了改进,并制定了严格的质量标准。
“大家看,这是我们新制定的豆豉和豆瓣酱生产流程图,每一步都有详细的操作规范和质量要求。”
吴龙指着一张贴在墙上的流程图,“我们要严格按照这个流程生产,确保每一个环节都符合标准!”
“好,吴教员,我们一定按照流程图进行操作!”工人们回答。
在大家的共同努力下,南泥湾的豆豉和豆瓣酱产量迅速提高,质量也得到了保证。
“吴教员,您看,这是我们新生产的一批豆豉和豆瓣酱,您给看看质量怎么样?”李位拿着几罐豆豉和豆瓣酱,请他品尝。
吴龙打开罐子,只见里面的豆豉颗粒饱满,色泽油亮,散发着浓郁的豉香;豆瓣酱则色泽红亮,香气扑鼻,令人食欲大增。
“嗯,不错,这批豆豉和豆瓣酱的质量很好!可以出厂销售了!”
随着南泥湾豆豉和豆瓣酱的名声越来越响,前来订货的客商也越来越多,不仅有边区内部的,还有来自周边地区的,甚至还有一些敌占区的商人也慕名前来。