顿时，硝石溶化于水中。

很快，大盆里的水渐渐成冰，小盆里的水慢慢地也成了冰块。

“结冰了！

”陶因宁和初霜都是第一次见到，以前还甚至觉得冰块不可能自制，如这样的场景就出现在她们面前。

中间的小盆，大概也就六寸大的样子，水将竹片冰冻住。

夏日炎炎，等传来的热度将这里中和，这些冰块就会融化。

如果不是尝试做做，这些冰块就该尽快地放进冰窖之中，现在这里的冰窖还没有做出来。

但小盆里的冰块已经可以用了。

“初霜，赶紧将冰鉴拿来。”林晓禾没有看大盆里的冰块，只等小盆中的冰块略微融化一些，将那竹片拿出来，因为冰块冻得严实，她还是用了刀才把竹片刨出来。

九块方冰。

林晓禾一并装在冰鉴中：“去做果饮子，把冰块用完，别想着节约，冰鉴也做不到长时间留着冰块不化。”

初霜指着大盆中的冰块：“小姐，这些不能要吗？”

“里面有硝石，不宜用。”林晓禾解释道，“这些水，等蒸发后会结晶，硝石又会出现，还能用。”

原来如此。

陶因宁和初霜一并走去赶制果饮子。

“行远，可看懂了？”林晓禾走到周径庭旁边询问。

周径庭点点头：“大约懂了八成，要想做的熟练，还得练习几次。”

“懂了就行，让底下的人去磨练吧。”林晓禾可不认为这种事必须要亲力亲为，能达到目的就够了。

“你说的极是。”周径庭举一反三，“这和行军打仗一样的道理，粮草之事，有粮草兵去做；侦查之事，有斥候去做，我不必亲力亲为。”