“好,凉粥和小菜咋卖?”
林溪打开保温桶盖子,露出里面的不稠不稀的白米粥,又让桂花嫂子把搪瓷盆的盖子揭开,“白粥五分一碗,小菜一毛一碗。小菜随便选,但是只能添一碗,这些小菜都用了不少油,跟你们自家做的咸菜绝对不一样,您可以试试。”
“行,那我来碗粥,再来个小菜,一毛五对吧。”
男人掏钱的时候,钢厂来上班的人看到这边儿有个摊子,也都围了上来,这年头哪有摆地摊的,大家都好奇这是干啥的,等走近了一看是卖早餐的,而且还是之前卖手抓饼的林溪,众人都要卖早餐。
“小林同志,你好久都不来了,我差点以为你不卖早餐了。”
“杨师傅,之前出了点事,所以一直在等事情解决,解决了这不就敢摆了,大家放心吧,这回不会有人来掀摊子了。”
“这小菜真好吃,一点不咸带着点酸溜溜的味道,还一股喷香的麻油味,爽口开胃。”
听到有人夸自己的泡菜好吃,桂花嫂子脸都红了,又不好意思又激动。
林溪在一旁卷煎饼,桂花嫂子负责打稀饭,干小北被林溪安排着给顾客碗筷和收钱,三个人分工明确,虽然忙但是一点不乱,而且人多出餐快。
人越来越多,林溪好久没出摊,不少人手抓饼,凉粥和小菜都要,不一会儿一桶白粥就卖完了,小菜也剩的不多了。
果然第二捅粥卖了一半的时候小菜几乎卖空了,尤其是酱油辣椒丝,是最先卖空的小菜,林溪一看计算错了,本以为小菜配两桶粥差不多,可谁知道有些人吃了一碗小菜,居然又要买一碗,还说不咸好吃,结果就导致菜没了,粥还没卖完。
最后没有小菜,大部分人就买了碗凉粥和手抓饼,有些人把装小菜的搪瓷盆里的菜汤倒在稀饭里端着边走边吃进厂上班了。
一早上忙了不到两小时,除了剩了些白粥,其他全都售空,林溪便决定收摊回家。