“真鲷在日本被视为珍品中的珍品,肉质细嫩,口感有些弹牙,只需要简单的调味就可以品尝出鲜美的味道,是高级海鲜料理中的常客。”
“这个季节,也正是品尝真鲷的好时候。”
厨师的突兀介绍,打破餐馆内宁静的氛围。
李长峰突然问道:“在你这里,这条鱼卖多少钱啊?”
厨师本来要离开的,听到顾客提问,赶忙停了下来,对李长峰先来了一个鞠躬,如实回答道:
“真鲷在内海已经不多了,而且吃食极为凶猛,大部分刚钓上来就死了。”
“但我们餐馆选用的都是最好的!”
“只要是死鱼,无论多新鲜,我们都不会收的!”
“所以,这两条鱼一共价值五百美金!”
五百美金吗?
李长峰似笑非笑的叹了一下,用筷子夹了一口鱼腹放在嘴里,慢慢咀嚼。
先鲜后甜,虽然是烤制的,但没有一点糊味,反而有一种火香,鱼皮也十分香脆。
味道是真的不错。
包括麦克阿瑟在内的所有人,都有些疑惑的看着李长峰。
不是,他怎么突然拿起筷子吃饭了?
这是做出决定了吗?
看着众人疑惑的眼神,李长峰放下了筷子,双手在鼻下交叉,解释道:
“哦,是这样的。”
“我家乡的长江里,有一种叫鲥鱼的鱼,和这个真鲷有点像。”
“鲥鱼的味道极为鲜美,只在夏天出现,自然也就成了皇家的贡品。”
“但这种鱼养不活而且出水即死,死后还腐败极快。运送途中每多一日,鲜美就丢失一分。”
“这群官员为了邀功,想出了千奇百怪的各种方法为鲥鱼保鲜。”