第114章 叶山亮的三道咖喱料理

“并且调配香料的话,油脂的作用是不可或缺的。”

“……”

许康平在旁边很是认真地听着汐见润的讲解。

这些可都是满满的干货。

田所惠也掏出小本子开始记了起来。

“她怎么了,突然开始这么激动地开始讲义。”

幸平创真一脸不解的看着旁边的叶山亮询问道。

“这个状态一时半会可停不了。”

叶山亮叹了口气。

他可是知道汐见润一旦来了讲解的兴致。

便会沉浸在其中,滔滔不绝地讲解起来。

想了想,叶山亮看向许康平、幸平创真和田所惠三人。

“不过自己亲身体验一下会比较快吧!”

“尝一尝吧。”

“让你们见识见识香料的奥义。”

叶山亮晃了晃手中的新鲜咖喱叶。

毕竟是来请教汐见润香料相关知识的学院学员。

肯定得教一点什么才对。

至于许康平三人学会了如何运用香料后,会在秋季选拔上威胁到他。

叶山亮可是没有任何担忧的。

香料的运用可不是那么简单的事情。

就算他不藏私,三人恐怕也就只能学到一点皮毛罢了。

……

许康平三人跟着叶山亮来到料理室。

随后叶山亮开始忙碌起来。

很快叶山亮为三人端上了一份料理。

“首先是第一道料理。”

“浓黄油鸡肉咖喱。”

“是南印度的一道代表菜。”

“使用了刚才的咖喱叶来入味。”

叶山亮讲解了一下这道料理。

随后示意三人进行品尝。

“看起来很好吃。”

幸平创真闻着香味忍不住说道。

旁边许康平已经用勺子舀起一勺浓黄油鸡肉咖喱准备进行品尝了。

勺子刚放到嘴边,浓郁的咖喱叶香味开始刺激鼻腔。

随着勺子内的浓黄油鸡肉咖喱入口。

咖喱叶的香味瞬间在嘴中扩散开来。

接着辣椒和洋葱的香味紧跟了上来,在嘴中蔓延开。

一道非常符合咖喱料理的料理。

最关键的是在香料的应用上非常强。

幸平创真和田所惠此时也对这道浓黄油鸡肉咖喱很是赞叹。

看着三人的表情,叶山亮很是满意。

“这就是新鲜咖喱叶的威力。”

“新鲜咖喱叶会释放出比干燥咖喱叶强十倍以上的香味。”

叶山亮随口解释了一下。