“就专做辣酱，不做豆笋了？”

叶三伯看着侄女询问着，显然对于不做豆笋有些舍不得，这可是赚钱营生。

一家子此时吃完饭，围坐在那里闲聊，也说起这豆干与豆笋，城里卖的越来越多了，他们这里的生意远不如以前了。

叶无忧点头：“是，这豆干可以少做甚至不做，之前做的那些腐乳还有豆瓣酱、香菇酱，豆豉酱之类我们可以大量做起来，还有那个皮蛋，这种做好了，买的人也不少。”

这些也是她早前所想到的，豆类这东西容易学，现在才被学去已经不错了。

看着气愤的伯伯们，她笑着道：“有的人擅长做吃食，他们能做出来是他们的本事，怨不得别人，我们要做的就是不断的做其他新吃食。”

一直没说话的叶大伯直接拍板：“行，那豆笋豆干我们以后就只供几家老客户，将其余时间用来做那这些大酱。”

反正跟着侄女走，她说什么就是什么。

叶四伯道：“我看那个鸡枞菌可以去山里多采一些，那个做酱也好吃。”

上次去山里采了不少鸡枞菌，按侄女的法子做的酱，好吃到现在还回味。

只是那酱不多，除了自家吃的，就送了一些给城里相熟的几位老爷们。

他说道：“上次秦老爷还在问我，啥时候还有那个鸡枞菌酱，他想多买一些。”

“那酱是好吃，可也少。”三伯娘看向侄女：“忧丫头，既然香菇能够我们养起来，是不是鸡枞菌也行？”

之前他们做香菇酱，山里不可能一直有，所以他们特意找了块适合香菇的地方养植了，经过这大半年，香菇终于养植起来，数量也越来越多了，那是不是表示鸡枞菌也可以。

叶无忧想了想，想起有本菌类种植的资料中写过鸡枞菌，点头表示：“确实可以种植，你们要