~叮
“宿主发明胰子,奖励50兑换点。”
烈阳看见有不少族人脸上和嘴唇开裂了。
“可以搞点猪油啊!”烈阳一拍大腿。
猪油可以当作润唇膏。北方寒冷的冬天,气温零下15度以下,一般的面油基本上没有用处 ,将猪油融化涂在脸上,冷风吹硬了之后有好的隔温效果,而且也不会有戴面具的感觉。猪油可以炒菜,虽然现在没有炒菜的工具,但是烤蔬菜也能抹一点。
说干就干,烈阳说:“你们看好,我来教你们做种东西,叫豕油。”
烈阳切好几块肥肉,放入锅中,加入小半碗水,大火加热。
烈阳道:“烧开锅,然后要转小火慢慢熬。加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬,会看到水逐渐消失,而油慢慢变多。”
水开后,烈阳从灶台里抽出一点柴,过了一会儿,猪板油熬缩成微黄色的小粒,锅内油呈淡淡的黄颜色。
烈阳笑道:“现在可以停火了,不要熬过火。全程都是小火,避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份,整个过程不用盖盖,要稍微搅拌几次,避免受热不均匀。”
捞出油渣,油渣用来炒菜或做饼都好,烈阳接着把油渣扔汤里了,这也能补充能量,不能浪费。
猪油熬好了。烈阳趁其未凝结时,加了一点食盐,搅拌后密封,可久存而不变质。
烈阳道:“等油自然冷却后倒入容器中密封保存就好了。”
~叮
“宿主,第一次熬制猪油,奖励20兑换点。”
猴子问:“酋长,这东西味道肯定很好吧?”
烈阳道:“嗯。烤蔬菜时可以抹一点。更重要的是它可以抹在嘴巴和脸上,这样嘴巴和脸就不会开裂了。”
烈山笑道:“那实在是太有用了,部落里可是有好多人的嘴巴和脸裂开了。”