第250章 狗屁祥瑞,那是地震

“不就是一盘烧豆腐,有什么了不起的。”赢世民不以为然。

“这道菜叫作侍郎豆腐。首先把豆腐两面去皮,每块切成十六片,晾干,用猪油熬,清烟起才下豆腐,略撒盐花一撮,翻身后用米酒一茶杯,大虾米一百二十个;先将虾米滚泡一个时辰,秋油一小杯再滚一回,加糖一撮再滚一回,用细葱半寸许长,一百二十段,缓缓起锅……”

“……”赢世民:豆腐还能搞出这么多的花样?

瞥了一眼炒豆芽,赢世民满脸嫌弃,“你就用这个招待贵客的吗?”

“赵叔叔,你还真没见识,这个火芽银丝。”李北玄言语中略微带着挑衅,“先把豆芽掐头去尾中间掏空,再塞进一根火腿丝,以木耳、冬笋、辣椒丝猛火快炒。豆芽里面塞得肉吃起来爽脆嫩滑满口生香。”

“……”赢世民脸色铁青,“李北玄,你如此奢靡,就不怕监察使弹劾你?”

“赵叔叔,看见这道菜了吗?这个叫作鲤鱼焙面,曲阜做法。”李北玄仿佛没看见赢世民吃人般的目光,“酸甜口的鲤鱼,搭配蓬松酥脆的龙须面,酸中带咸咸中带酸,三者结合保你吃得一口惊艳。”

赢世民和三阁老,看着一盘色香味俱全的鲤鱼焙面,瞬间陷入了沉思。

目光齐刷刷地落在李北玄身上,牙齿咬得吱嘎作响:这小子,真特么该死,如此奢靡砍他一万次都不够。

“还有这道汤菜,叫作咸菜滚豆腐。”李北玄微微眯起眼,“看似普通实则不然。在曲阜还流传着一句话,叫作吃了咸菜滚豆腐,皇帝老子不及吾……由此可见,这道菜在曲阜的地位……”

“李北玄,你够了!”赢丽质猛地站起身,恨不得一巴掌把他拍墙里,扣都扣不出来。

“为什么够了?火芽银丝是某代奉圣亭侯晚年的时候牙口不好又想吃肉,就搞出来这么一道菜。”

“这位奉圣亭侯在关中大旱的时候,竟然大发奇想,要吃一道酸甜可口的鲤鱼面,厨子们策马三百里,才搞到一条鱼,搞出来一道鲤鱼焙面。”

“关中大旱,百姓无粮可吃,这位奉圣亭侯却坐在自家的粮仓中,一边核算仓中有粮一边吃着咸菜滚豆腐。”

“赵叔叔,你可曾听闻清水汆珍珠、金砖烩大虾、夜明珠鱼丸汤、琉璃海参、金蝉菠菜……”李北玄故作惋惜,“天可汗陛下可怜呀。他平时能吃些什么呢?无非就是奶酪春卷,牛羊烧割之类罢了,在看看人家曲阜……”

“……”赢世民的脸色瞬间阴沉下来,看李北玄摇头晃脑的样子,恨不得一脚呼死他。

“皇帝兢兢业业勤政爱民。在吃喝上可没那么多讲究。”赢丽质一个劲儿地给李北玄使眼色,都被李北玄给无视了。

张子房算是看出来门道儿了,无奈地说道,“贤侄,故意抹黑也没你这样搞一些莫须有的名头吧?”

“抹不抹黑的我不知道,你们人脉那么广查一下总会有收获的。”李北玄耸耸肩,大户人家都不经查的,黑幕简直不要太多。