曲四平惊得扎叉着手，口里只道：

“好，太好了。

我正愁这酒曲不能久放，能天天开工可太好了。

只是那酒还不够纯，我这还要再改进些。”

“行行行，等你改进好了，新品种咱叫‘酒剑神’。”

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等看到一沓子烧锅的账簿子、欠条子，还有一大堆要进料、出货、工钱等等要处理的事宜，贾琏头嗡的一声就大了：

你妹啊，就这么一个做酒的小破作坊，怎么有那么一大堆杂七杂八的杂事！

老子刚刚把衙门里的破事儿折腾完，这儿又蹦出一堆，要人命啊。

贾琏揪住曲四平，商量着让他处理，曲四平嘿嘿笑着：

“二爷，我活了快五十年了，就这几日专心酿酒，过得那叫一个轻松快活。我这回可是说什么也不上套了。

这烧锅里的上下杂事，说好了是二爷打理，二爷不能说话不算话。

二爷若是顾不上，找个靠得住的人来管也成，反正啊，小的就只想专心酿酒，不想再管这些杂七杂八。”

看着曲四平脸上的笑容，贾琏也不忍心勉强，只能自己硬着头皮一件件处理。

倒是兴儿瞧着天色，不住在旁提醒：

“二爷，您可惦记着时辰啊。

客是二爷发帖子请的，那边几位爷们都在东风楼里候着呢。”

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贾琏看了眼手里还有七八张货条子，问兴儿：

“你愿意来这烧锅当掌柜的么？”

兴儿兴头头地连连点头，可一看见贾琏手里的条子和桌上的账簿子，又摇摇头：

“奴才……不认识字，也不会算账。”

贾琏甩手用纸条抽了兴儿一下：

“说，二爷院子里头谁识字？”