盛出来凉着，拌馅的时候添进馅里。

这种经过炼化的豆油就是熟油，没有豆腥味，吃起来就香了。

饺子馅必须油大，油少了就不好吃了。

熊家不仅如此的拌馅，余秀华还准备了十几个钢镚，提前清洗干净。

包的时候，就直接塞进馅里。

这样的饺子谁吃到谁有福！

这也是老百姓的一种美好愿望和寄托吧。

饺子包好一盖帘就端出去冻上。

熊贵亮站在外面守着，十几分钟后再回来。

这是怕饺子没冻的时候，被猫狗偷吃了。

这天气，十几分钟饺子就冻硬了，有时几分钟就硬。

冻硬之后，熊贵亮就把饺子装进一个编织袋里，放进仓房备用。

两大盆的饺子馅，包了四百多个饺子，编织袋都装了满满两袋子。

这也是熊家近些年来准备的最多的一次了。

包完饺子算是完成了一件大事。

东北过年还有吃粘豆包的习俗。

这也是从满族传过来的。

以前吃粘豆包都是自己做。

先蒸好了冻上，大年三十的时候再拿出来蒸上。

现在市场上有人卖这玩意了，因为自己做太麻烦，买着省事也就买了。

熊长禄从别的职工家买了二斤，也就不用自个做了。

这些事一忙活就到了年跟前了。

1984年2月1日，除夕，大年三十。

今天是猪年最后一天，过了今晚就是鼠年了。

一大早起来，熊家人喜气洋洋。

熊贵亮忙着点炉子，家里必须要暖和起来。

熊贵清已经烀好了猪食。

他把猪食拎进大棚，感觉气温有点低。

小猪们冻得有点发抖，豆包也萎靡不振。

“咯啦啦啦，先吃着，我把炉子给你们点上。”

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前几天，老潘终于把答应他的铁炉子送来了。

熊贵清偷偷塞了5块钱给他，算是感谢。

老潘乐呵呵的跟着把炉子安好，还试了试，效果不错。

趁着小猪们都在吃食，熊贵清抱来了木头，把铁炉子点着了。

噼噼啪啪的燃烧声，充斥着整个猪圈。

铁炉子很快就热了。

没一会儿，通体变红了。

猪圈里的温度迅速上升着。

他又去抱了些木柴进来。

炉筒子从大棚顶上伸出去，冒着缕缕的青烟。

猪圈里温暖如春。

小猪们喝饱喝足，在阳光下散着步，走累了就一个个慵懒的躺在地板上，享受着饱食后的惬意时光。

豆包无论如何都要跟着他回家。

熊贵清只得随了它的意。

一前一后回到家，第一件事就是贴春联。

熊家的春联可不是买的，而是找人写的。

这会儿卖春联的还少，大都自己写。

所以，供销社卖文化用品的地方比较火爆，尤其是红纸。

今年熊家的春联就是意思一下，红纸买的也少，裁成三条还有一个正方。

以前，不仅熊家，整个农场的人都认为“福”字要倒着贴在门上，求个吉利。

可重生回来的熊贵清才弄明白，倒着贴是不对的。

“天增岁月人增寿”，“春满乾坤福满堂”，横批“养猪致富”。