顾炎武平复心情接着往下看，第三步是建立中小学校，这个开始时已经讨论过，并不复杂，无非就是经费的问题。

而经过中小学教育后的人，已经远远的脱离了文盲的界限，目标已经达成。

他以为到此就结束了。

可是当他翻到第四步的时候，他真的是被震惊了，甚至每翻一页手指都微微的颤抖。

第四步便是因才施教了，将中学毕业后的人才区分开，看看擅长什么领域，然后进入大学进行深度的培养。

有点像后世的研究生了，当然也不完全是。

最起码不同之处在于，偏科越严重越是属于人才的范畴。

大学包括了人文、历史、地理、生物、自然、化学、物理等等科目。

而且都是专精专学，比如化学，除了一些必要的科目，比如数学、物理必须研读外，其余的不属于这个专业的便不再深造。

建造研究室，在某一领域一直深挖下去。

至于外语，让它见鬼去吧。

其中还包括农业，顾炎武终于忍不住了，有些科目他也是半蒙半猜，可是这农业是个什么鬼。

“呃！主公，炎武有事请教。”

正在办公桌上沙沙书写的卢传廷抬起头，示意他问。

“这农业是谓何解，难道种田还需要读书。”

卢传廷从记忆中脱离出来，合上正在编写的物理教材。

这是属于他的第二个金手指，他能把前世看过的每本书都一字不差的默写出来。

拉回思绪，卢传廷整理下措辞，缓缓开口。

“种田当然要读书，唐朝以前粮食亩产是一百二十斤左右，后来引进了‘真腊稻’，才将粮食产量提高到了两百斤以上。”

“其后的各朝各代，对粮食产量的提升可以说是微乎其微。”

“无非就是多沤肥，多看护，然后等着老天爷赏脸，靠天收稻。”

“今天你也见到了，汉家军种植的粮食产量都是在一千斤以上，这是怎么做到的呢。”

经他这么一说，顾炎武才想起这么一茬，对啊，我不就是被这小贼的粮食亩产，差点搞疯了么！

咳，咳！是主公，不是小贼！

好奇心被吊起，赶紧捧哏似得问道。

“怎么做到的？”

“这个说起来比较复杂，以后大学的教材中会有很详细的说明，里面不但有水稻，还有各种瓜果蔬菜的培育。”

“简单来说就是将各种农作物杂交以后，选取最最优良的品种进行种植，然后再杂交，再培育这么一个过程。”

“哦。”顾炎武似乎听懂了一些，又接着问道。

“这化学，物理又是何物？”

卢传廷思考了一下，这个有点不好解释，如果是宋应星宋启智那样的，他当然能做到侃侃而谈。

可是跟一个这方面的小白怎么形容和解释呢。

想了想说道。

“宁人兄过冬一般吃什么菜？”

怎么说到菜上面来了，文人对于家常事务几乎都是白痴。但既然主公相问，必有其因，还是想了想说道。

“腌菜，咸鱼居多，宽裕的时候会有一些肉食。”

“哦，有没有绿菜？”

“这个自然没有的，有时候野外会有一些油菜，野根之类的，烹煮后倒是极为下饭。”

“如果我说大部分春夏之间的作物都能在冬天栽种，你信不信？”

顾炎武有些吃惊，冬天栽夏天的菜，你莫不是把我当傻子。摇头表示不信，但还是敷衍了一句。

“莫不是和那农业有关？”

“当然不是，现在我们说的是化学。”