“哎,老板,你这光是给我们切成块儿,这也不行呀。没有水洗过怎么吃呀?”
“对呀,对呀,不是说要用盐水泡过才能吃吗?”
“哎,老板你这不地道呀,你这光洗好切好就让我们吃泡都没有泡一下。”
几个顾客七嘴八舌的,都说出了他们的疑问。
王华对于他们提出的疑问一点都不着急,慢慢的给他们解释。
“诶,大哥,我这里有水的,可以帮你们洗过的哟。”
“六斤半,你们的两个菠萝六斤半。”
黄华的话还没说完,又被吴芳的声音给截断了。
“嗯,好,那你帮我们打整出来吧。”
“嗯,好,我帮你们弄出来。”王华很干脆的说完,就伸手到称盘里面去,把称盘里面的两个菠萝给拿出来。
王华把一个菠萝放在旁边的石头上,腾出了一只手去拿甘蔗刀,王华要用甘蔗刀削掉菠萝的第一层皮。
等用甘蔗刀把菠萝的第一层皮削掉,再用菜刀削剩下的。
为什么要用甘蔗刀削第一层皮呢?
因为菠萝的皮比较硬,而且又有些厚。
如果要用菜刀来削第一层皮的话,有点难度,不太好削。