扭头一看，却是银壶的嘴口已经开始出现水汽了，想必要不了一两分钟，里面的羊奶就要沸腾。

只见穆思远这时候才打开锡罐，然后抖了些黑壮黑壮的红茶出来，在手里掂了掂份量，又抖了些出来；

不过跟杨默上辈子见到地直接把茶投在壶里不一样，穆思远却是从自家岳母手中接过一个精致的滤筛，把干茶放在上面，然后把绿筛放在一个小架子上，然后取来一个小碗放在底部。

拿出一根茶针在滤筛里拨弄了几下，将里面的干茶拨成窝状以后，穆思远又接过自家老婆递过来的暖水瓶，小心翼翼地在上面淋了几圈。

顿时，一股浓郁的，跟斯里兰卡红茶有些类似，但更多的是带有滇红特有的花果香和蜜香的气味传出来。

瞅了瞅下面小碗里那金琥珀般的汤色，杨默有些不太理解，

不是说是要煮奶茶么，怎么用上了后世滇红常见的滤筛浇冲手法？

正自疑惑间，却见穆思远打开银壶的盖子，将滤筛上的红茶一股脑地拨了进去。

见到自家女婿疑惑不解的眼神，穆思远略显矜持的笑了笑，然后也不盖盖子，就这么仔细观察着银壶里的羊奶。

一分钟后，等到银壶里的羊奶开始冒出珍珠般的小泡，刚刚才冒出了三朵小泡，甚至还没等羊奶真正沸腾时，却见穆思远飞快地将银壶拎了下来，放在桌子上静置十多秒后，这才打开那个小银瓶，把滤筛架在瓶口，然后拎起银壶，以一种不徐不疾的手法，将已经变成了淡乳褐色的奶茶注了进去。

直到此刻，杨默这才恍然大悟。

如果不想产生酸涩感的话，不管是轻焙红茶还是重焙红茶，最好不要用沸水大水冲泡，把水温控制在90~95度才会把那股香甜味完全释放出来，自家岳父之所以不等羊奶彻底沸腾，就是这个道理。

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至于前面为什么要把干茶浇淋一番。

一方面是为了洗茶，把那些可能影响感观细毫和可能存在的灰尘给冲掉，一方面却是为了醒茶。

穆思远的这种煮茶方法，茶叶在羊奶的接触时间太短，如果不提前醒茶的话，干茶很难在短时间内就把自己的滋味完全融入到羊奶中去。

而那个银瓶，其实就是起到保温壶的作用，把这些煮萃出来的奶茶保温而已。

啧啧~

看不出来，自家岳父也是个懂茶的人啊！

毫不吝啬地给自己的泰山大人一顿夸赞之后，杨默拿起面前的银杯，小小地嘬了一口穆思远分过来地奶茶。

咦？

也不知道今天用的是什么羊奶，想象中的羊膻味没有出现，甚至连奶腥味都没有半点，入口的只有一种远比牛奶更加绵密细滑的轻稠感……醇厚、有质，却稠淡适中，不会引起任何口腔的不适。

除此之外，羊奶中的那种两分乌龙药香，八分轻焙滇红花果香甜的奇异妙韵，一下子将西北边塞和西南边陲的风情融在了一起，新奇之余，竟然很有些令人欲罢不能的感觉。

啧啧，这才叫奶茶嘛！

上辈子喝的那玩意，什么东东！

见到杨默一脸的享受，老岳母忽然笑了起来：“这是我托朋友从西疆那边捎过来的羊奶，虽然已经提前煮过一道杀菌了，但还是比咱们这地的羊奶强得多……怎么样，好喝吧？”

杨默真心诚意地点了点头：“西疆的奶啊，难怪…………好喝！”

后世曾经去过大西北的他，自然知道羊与羊之间是不同的，别说北方的羊跟南方的羊不同了，哪怕是北方与北方的羊，也是大有区别…………比如你在呼和浩特吃的羊，羊味浓郁无比；但你在喀什吃的羊，却除了奶香味就没有别的了。

很显然，回族对于牛羊肉的研究远不是汉族可以比拟，所以老岳母托朋友从西疆捎过来的羊奶，绝对是好货。

得到自家女婿的夸赞，老岳母高兴了起来：“我还让我朋友一并寄了两头滩羊过来，等到了晚上，我煮一头给小默你吃…………剩下的那头，你们带回去，给法图麦好好补一补身子。”

说完，想了想后，又补了一句：“到时候如果小默你吃的惯的话，我让我朋友每个星期都寄一头送到你那里去…………不用担心，我朋友就是牧场的，牛羊多的很，不费什么事。”

跨族婚姻，如何处理彼此间的民族习俗和信仰固然是一件极重要的事情，但如何解决彼此间的饮食差异，却也同样是一件非常令人头疼的事情。

很显然，穆思远和老岳母对于杨默这个毛脚女婿经常会背着自家女儿吃大肉的事情并非一无所知，

如果是一般情况，身为岳父岳母，自然要大肆批评告诫一番，说不得还要硬灌一碗石灰水，给这个不守规矩的女婿洗洗胃。

但杨默不是一般的回族女婿，以他如今的地位和影响力，甚至就连穆思远都不方便说上一两句重话，就更别提训斥了。

既然不能训斥，那就只能尝试着引导自家女婿慢慢更改饮食习惯。

好在穆家的能量在那放着，人脉是决计不缺的，而齐鲁这边的牛羊肉虽然不是特别上乘，但西疆和青海宁夏那边却是不乏大把大把的极品货啊！

所以老岳母很自信，自家女婿之所以偷偷犯戒，无非就是因为没吃过好东西而已，等到他真正见识到了什么叫好羊肉，好牛肉，他还会再回头去吃那些肮脏无比的大肉才叫怪了！

杨默对于自家岳母的小心思，自然是不知道的，不过听到晚上竟然准备了西疆那边的羊肉，不免有些小感动。

看来，自家的岳父岳母对于自己这个女婿还是很上心的，为了迎接自己的登门，竟然不远万里让朋友从大西北那边寄了两头羊过来。

正当他想拒绝老岳母的好意，告诉她自己尝尝鲜就可以了，没必要每个星期让人家送一头羊过来的时候……

滴滴滴~

杨默兜里的BB响了起来。

他不