第255章 白茄

说实话,要不是因为提出这个项目的是代表着钻探公司的夏留通销社,他们说不定立马拂袖而走……你愿意当冤大头把钱打水漂那是你的事,别拖着我们整个村受累啊!

听到村主任这番劝谏,孙健却是不以为意地笑了笑:“的确,就目前的情况来看,在咱们国内种产量没有优势可言的白茄远没有种红茄和紫皮杂交茄来的划算;但那是因为价格卖不上去的原因……但如果在产量有所提升的同时,价格还能卖到红茄的两三倍以上,你觉得种白茄划不划算?”

两三倍以上?

三人一呆,目前博山这边的红茄地头价约莫在2分钱一斤,紫皮杂交茄价格稍微高一点,但地头价也就是2.2分左右一斤,如果白茄的地头价能超过5分的话……

想到这,村主任的呼吸都急促了起来,要知道,就算红皮茄的产量有优势,那些绝对没可能达到白茄的两倍,撑死了增产30%~40%……农产品这一块,每一个迭代品种能增产10%就已经是一个非常了不得的数字了。

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只不过……

村主任还在犹豫着要不要开口,曲明礼却先他一步问了出来:“两倍于红皮茄的价格?孙经理,你没晃我们?”

对曲明礼直来直去的作风,孙健丝毫不见恼怒,当下却是笑了起来:“怎么可能晃你们?”

“我觉得你们可能想错了一个问题,白茄在国内没多少人愿意种,并不是因为它的口味原因,而是因为产量在同类里面没有优势;”

“偏偏咱们国家目前的情况是,群众们并不富裕,优先只考虑吃饱,而不是吃好;因此口味更好的白茄卖不上价,产量不高的缺点却被凸显的淋漓尽致;”

“但国外不一样啊,外国人可有钱着呢,早就不愁吃穿的他们,对于品质看重着呢!”

“因此,口感更细腻,风味更浓郁的白茄,只要能以他们能接受的方式出现在他们的面前,保证能大受欢迎……国外的饮食口味跟咱国内不太一样,许多国家是不喜欢放太多调料品的,因此食材的本身风味就很重要;”

“而目前不管是欧美还是日韩,茄子的品种都是杂交茄为主,产量虽然上来了,但由于品种和种植时长的原因,风味真的没法跟咱们国家的这些老品种相比。”

说着,孙健耸了耸肩:“大家都知道,外国人嘛,有钱的很,咱们国内市场价三四分一斤的红皮茄,在人家那边可是要四五十美分一斤,合着好几块钱人民币呢……连红皮茄都贵成这样,口味更好,产量更低,对他们来说也更新奇的白茄不得卖它个1美元一斤?”

一美元一斤?

那不就是……六块钱一斤了?

听到这个夸张无比的数字,三人感到有些窒息。

“那、那按照你说的,这白茄这么好,那些外国人干嘛不自己种,非要从咱们这来买?”很是受了一番惊吓的村支书有些犯嘀咕。

孙健嘿嘿一笑:“他们倒是想种,可他们也得有足够的种子才行啊……按照杨科长的说法,咱们国家那些大伙瞧不上的老品种,可有不少是外国人打破头也想强到的宝贝呢!要不是咱们国家这些年一直跟外界的来往一直都比较谨慎,你以为人家不会把主意打到这上面来?”

“嘿嘿,省农科院的专家可是说过,畜牧类的肉质风味约莫六七成取决于饲料和饲养方式;而植物类的口感约莫六七成取决于它的品种……这些咱们当下看不上的老品种作物种子,可是价值无可估量的宝贝呢。”

这倒是实话,国内种子资源流失最严重的时间集中在九十年代初中期到千禧年中期这段时间,在这之前,由于流通渠道受限的缘故,这种情况并不算突出。

事实上,这也是杨默为什么第一批项目就要上白茄这一类高潜力老品种的原因……现代商业的本质是消费者心智抢占,因此除了时间差外,他也需要吃祖宗的老本,打作物资源差。

虽然不是很明白为什么那些洋鬼子这么稀罕这些种子,但既然孙健这么说了,他们也就姑且信了……钻探公司今年一直致力于为自己的三产项目开拓外贸渠道的事情他们也从沈勇的口中得知了,因此倒也并不如何怀疑人家有法子把这些白茄高价卖给外国人。