第60章 黑市

韩老六拍拍傻柱的肩膀,示意他坐下。

聂海把酒打开,每人倒了一杯,给雨水倒了个杯底。

韩老六端着杯子:“不为别的,只为何雨柱跟何雨水兄妹两个和好如初,干杯!”

“干杯。”

几个人深深的喝了一口,何雨水也笑着喝了一点。

“来来来,吃,我手艺可不一般,就是原材料不好找,太贵,要不我做一桌谭家菜给我妹妹赔罪。”傻柱招呼众人吃菜,还夹了一筷子葱爆肉给雨水。

“听你吹牛,你说原料,回来我去找。”聂海不信,以为傻柱吹牛。

“熊掌、燕窝、鱼翅这三样,你给我弄过来,我回来就开一桌谭家菜。”

谭家菜由清末官僚谭宗浚和家人所创。谭宗浚一生酷爱珍馐美味,他与儿子注重饮食并以重金礼聘京师名厨,得其烹饪技艺,将广东菜与北京菜相结合而自成一派。

谭家败落后,谭宗浚之子谭瑑青开办了家庭餐馆,跟其妻子按照家传的菜谱以烧、炖、煨、?、蒸为主一起制作谭家菜,经典菜就是黄焖鱼翅、清汤燕窝、清炖熊掌和红烧鳜鱼等名菜。

聂海吐了吐舌头:“我滴个乖乖,你别说吃过,我见都没有见过。”

韩老六笑道:“那有什么!等回来黑市开了,什么都有卖的,看见咱们自己收回来不就行了。”

“恩?你们要开黑市?”傻柱看着韩老六。

“恩,开一个,第一个是挣钱,第二有好东西咱们自己收回来。”韩老六夹了一筷子鱼香肉丝,恩,咸鲜微甜,酸辣兼备,傻柱是个好厨子。

傻柱端起酒杯一饮而尽,想着前几年自己的生活一言难尽,妹子妹子没养好,家里家里没顾到,多少年了一件家具没有添过,混的一逼吊糟,兜里还没有钱。

“六哥,算我一个吧,我也能干。”下了决心,傻柱看着韩老六,想让他带自己一起挣钱。