第57章 宫膳

书中缘 到点儿吃饭 827 字 20天前

宫廷用度,相较民间,自是奢靡,单说每日餐食,便是一笔大开销。

天子的自不用说,就那后宫主子们,皇后和贵妃,每日若是叫了全膳,最少也得三、四十道菜,遇着年节喜庆抑或皇上赏赐,那便更多,一般嫔妃,也能有个二十道菜。坊间有传,说那梁国太后,至今仍是每日固定百道菜品。

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刘澈听了,不禁皱了眉头,他虽生在皇家,因自小不受重视,勤妃也是惯常节俭的,故而生活上唯一让他觉得丰富的,却是那饭桌上的菜品。

自记事起,他便总觉着各式肉菜铺摆满满一桌已属极奢,如今看来,这承安宫反倒是最为清简的。

今日这般安排,估计是因着若素姐姐难得主动留下吃饭,加之晨间他也请人禀明贵妃,今日要来陪膳,想是这个原因,故而贵妃才难得叫个全膳。

自己临时被事绊住,也是叫人过来禀知贵妃时方才得知小郡主那边出了意外,今日全膳,贵妃自己挑了几样,给他留的几样方才早已交由太医那边检测。

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“宫里皇上及主子们的残羹剩碟,撤下后都会被人收捡转卖,菜品众多,主子们不尽然就每样都尝,收买之人拿到的,大多是根本没有动过的,这于宫外,可是大有可为。”

“此话怎讲?”

“若是天子食桌撤下的,品相好的,京中那些个酒楼便会高价收去,处理后一碟分制多份,以御膳售卖,往往需挂价竞拍方可得。